Сьогодні поговоримо про те, як приготувати хек та мінтай, щоб вони були смачними, соковитими та обов’язково з хрусткою скоринкою.
Раніше ми розповідали, яка риба найкорисніша для людей похилого віку.
Щоб риба вийшла соковитою, досвідчені господині радять готувати її у яйці.
Нам знадобляться заморожена риба, борошно, яйця та сіль.
Рибу потрібно розморозити, помити та видалити плавці.
Якщо риба досить велика, її можна нарізати на порційні шматочки, а якщо невелика – смажити у цілому вигляді.
Рибу потрібно посолити з обох боків. Потім обваляти в муці, потім у яйці і бажано повторити ці дії щонайменше двічі, а краще тричі.
Посмажити рибу з обох боків до золотистої скоринки.
Навіть такі сухі види риби, як хек та мінтай, виходять дуже соковитими та смачними.
У суспільстві давно точаться суперечки про те, яка дієта є більш корисною для здоров'я —…
Картопляні галушки з ніжною курячою начинкою — це проста домашня страва, яка виходить ситною, м’якою…
Початок нового тижня в Україні принесе по-літньому теплу погоду, однак у частині областей можливі короткочасні…
Початок нового тижня буде спокійним для метеозалежних людей та тих, хто чутливо реагує на зміни…
Останній тиждень травня буде насиченим емоціями, новинами та важливими рішеннями.
Час вечері впливає не лише на відчуття ситості, а й на якість сну, роботу кишківника…