Новини

Такої соковитої смаженої риби ви ще не їли: господині розкрили секрет приготування мінтаю та хеку

Сьогодні поговоримо про те, як приготувати хек та мінтай, щоб вони були смачними, соковитими та обов’язково з хрусткою скоринкою.

Раніше ми розповідали, яка риба найкорисніша для людей похилого віку.

Щоб риба вийшла соковитою, досвідчені господині радять готувати її у яйці.

Нам знадобляться заморожена риба, борошно, яйця та сіль.

Рибу потрібно розморозити, помити та видалити плавці.

Якщо риба досить велика, її можна нарізати на порційні шматочки, а якщо невелика – смажити у цілому вигляді.

Рибу потрібно посолити з обох боків. Потім обваляти в муці, потім у яйці і бажано повторити ці дії щонайменше двічі, а краще тричі.

Посмажити рибу з обох боків до золотистої скоринки.

Навіть такі сухі види риби, як хек та мінтай, виходять дуже соковитими та смачними.

Новое на сайте

  • Новини

Масивне ліжко — вчорашній день: 4 практичні варіанти для невеликих квартир у 2026

Масивне ліжко вже не найкращий варіант для спальні. Люди дедалі частіше обирають низькі подіуми, матраци…

08.10.2026
  • Новини

Графіки відключень зростатимуть? Скільки годин не буде світла та хто у зоні ризику

Цього року у зв’язку з постійними обстрілами графіки відключень запровадили раніше. Експерт розповів, чого чекати…

08.10.2026
  • Новини

Шахраї зняли з картки 41 600 гривень: суд вирішив, хто має відповідати за втрачені гроші

Здавалося б, якщо гроші з картки зникли без дозволу власника, банк має їх повернути. Але…

08.10.2026
  • Новини

Синоптикиня приголомшила прогнозом на зиму та весну 2027: чого чекати українцям

Українців попереджають про складну зиму через обстріли та знищення росіянами інфраструктури. Синоптикиня Вазіра Мартазінова розповіла,…

08.10.2026
  • Новини

Та сама картопля з грибами, що проситься до столу цієї осені: класичний рецепт

Картопля, тушкована з грибами у сметанному соусі — класика осіннього меню, яка поєднує простоту приготування,…

07.10.2026
  • Новини

Температурні рекорди 8 жовтня: Укргідрометцентр спрогнозував погоду на четвер

У четвер, 8 жовтня, Україна переживе найтепліший день поточного тижня — температура місцями підніметься до…

07.10.2026