Новини

Як зберегти буряки до весни: овочівники поділилися корисною хитрістю – справа у правильному сусіді

У досвідчених дачників є секрет, який криється у правильному сусідстві при зберіганні.

Зазначимо, що найкраще місце для зберігання буряків – це підвал. Температура має бути в діапазоні від 0ºС до +2ºС. Важливо, щоб рівень вологості не дозволяв замерзати коренеплоду. Обов’язково потрібно розташовувати коренеплід не нижче ніж на 10-15 см від рівня підлоги.

Найкраще буряк зберігається поверх картоплі.

Вся справа в тому, що буряки з часом усихають – втрачають вологу, а картопля, навпаки, відволожується. Саме тому таке сусідство допомагає бурякам зберегти соковитість. А картоплі позбутися зайвої вологи, яка може спричинити появу гнилизни.

Якщо у вас немає льоху, то невелику кількість буряків можна зберігати в нижньому відділі (відсік для овочів) холодильника або на балконі.

Новое на сайте

  • Новини

Погода на вихідні, 24-25 жовтня: який сюрприз готує погода

Жовтень продовжує дивувати погодою, і найближчі вихідні не стануть винятком. Чого очікувати?

23.10.2026
  • Новини

Магнітна буря 24 жовтня: чи буде сильний геомагнітний шторм

Чи варто готуватися до магнітної бурі? Експерти вже зробили прогноз.

23.10.2026
  • Новини

Рибні консерви на зиму без автоклава: як приготувати рибу в томаті

Не маєте автоклава, але хочете приготувати рибу в томатному соусі? Скористайтесь цим простим рецептом!

23.10.2026
  • Новини

Як вибрати капусту для квашення: чотири ознаки, які варто перевірити перед покупкою

Навіть за перевіреним рецептом капуста може вийти м’якою та несмачною, якщо вибрати неправильні качани. Розповідаємо,…

23.10.2026
  • Новини

Переведення годинників уже цієї неділі: куди крутити стрілки — вперед чи назад?

У ніч проти неділі українці знову переходять на зимовий час. Розповідаємо, о котрій годині потрібно…

23.10.2026
  • Новини

Заповіт у 2026 році: скільки доведеться заплатити нотаріусу та на чому можна заощадити

Навіть простий заповіт передбачає кілька платежів, а складніші документи можуть обійтися в тисячі гривень. Скільки…

23.10.2026