Новини

Як зберегти буряки до весни: овочівники поділилися корисною хитрістю – справа у правильному сусіді

У досвідчених дачників є секрет, який криється у правильному сусідстві при зберіганні.

Зазначимо, що найкраще місце для зберігання буряків – це підвал. Температура має бути в діапазоні від 0ºС до +2ºС. Важливо, щоб рівень вологості не дозволяв замерзати коренеплоду. Обов’язково потрібно розташовувати коренеплід не нижче ніж на 10-15 см від рівня підлоги.

Найкраще буряк зберігається поверх картоплі.

Вся справа в тому, що буряки з часом усихають – втрачають вологу, а картопля, навпаки, відволожується. Саме тому таке сусідство допомагає бурякам зберегти соковитість. А картоплі позбутися зайвої вологи, яка може спричинити появу гнилизни.

Якщо у вас немає льоху, то невелику кількість буряків можна зберігати в нижньому відділі (відсік для овочів) холодильника або на балконі.

Новое на сайте

  • Новини

Працював 2 роки — додали лише 50 гривень до пенсії: чому Пенсійний фонд так рахує виплати

Очікування було очевидним: два роки офіційної роботи з вищою зарплатою мали помітно збільшити пенсію. Але…

06.06.2026
  • Статті

Більше, ніж просто охолодження: що треба знати про антифриз для авто

Під час роботи автомобільний двигун дуже нагрівається, адже саме в ньому спалюється паливо. Якщо його…

06.06.2026
  • Новини

Погода на вихідні, 6-7 червня

Якою буде погода на найближчі вихідні? Синоптики оприлюднили прогнози.

05.06.2026
  • Новини

Головного болю не уникнути: магнітні бурі в суботу, 6 червня

Чи варто очікувати на чергову магнітну бурю вже у суботу? Експерти зробили прогноз.

05.06.2026
  • Новини

Залишитесь без урожаю помідорів: у жодному разі не садіть ці рослини поруч

Декілька популярних культур здатні сповільнити ріст томатів і суттєво зменшити кількість плодів.

05.06.2026
  • Домашня енциклопедія

У сто разів краще, ніж піца і бутерброди: готуємо фаршировані бублики

Урізноманітніть своє щоденне меню оригінальною стравою з базових інгредієнтів.

05.06.2026