Цибуля і часник перед закладкою на тривале зберігання слід ретельно перебрати та просушити. Цибулини з ознаками шийкової гнилі (стали водянистими, жовто-рожевого кольору, лушпиння вкрилося пліснявою і щільною чорною кіркою) треба викласти на лист і прогріти в духовці чотири години при температурі 40 градусів. Така суха «сауна» не нашкодить і здоровим цибулинам, а лише буде гарною профілактикою, адже вони могли контактувати з хворими.
При появі зеленої плісняви на часнику (зубчики в’ялі, на поверхні з’являються світло-жовті плями та ямки) треба також прогріти головки в духовці при температурі 30-40 градусів три-чотири години. Потім покласти на зберігання у ящик.
Якщо часник і цибуля будуть у вас зимувати в неопалюваній коморі або кімнаті, то для дезінфекції приміщення слід обкурити сіркою або парою спирту-денатурату. Тоді овочі сягають нового врожаю.
В Україні впроваджують новий підхід до підтримки внутрішньо переміщених осіб, який охоплює соціальну допомогу, питання…
Суд розглянув спір між споживачем і газорозподільною компанією та роз'яснив, чи захищає судовий процес від…
В Україні оприлюднили нові дані про пенсійні виплати. Хто та скільки отримує?
У 2026 році українці сплачують податок за минулий рік, але під час розрахунку важливо врахувати…
Для багатьох українців роки роботи за часів СРСР можуть стати вирішальними під час оформлення пенсії.…
З 1 серпня в Україні змінюються правила виплат, пенсійного стажу, роботи Ощадбанку та житлових ваучерів…