Цибуля і часник перед закладкою на тривале зберігання слід ретельно перебрати та просушити. Цибулини з ознаками шийкової гнилі (стали водянистими, жовто-рожевого кольору, лушпиння вкрилося пліснявою і щільною чорною кіркою) треба викласти на лист і прогріти в духовці чотири години при температурі 40 градусів. Така суха «сауна» не нашкодить і здоровим цибулинам, а лише буде гарною профілактикою, адже вони могли контактувати з хворими.
При появі зеленої плісняви на часнику (зубчики в’ялі, на поверхні з’являються світло-жовті плями та ямки) треба також прогріти головки в духовці при температурі 30-40 градусів три-чотири години. Потім покласти на зберігання у ящик.
Якщо часник і цибуля будуть у вас зимувати в неопалюваній коморі або кімнаті, то для дезінфекції приміщення слід обкурити сіркою або парою спирту-денатурату. Тоді овочі сягають нового врожаю.
Частині українців дозволили оформити нову грошову допомогу. Що відомо?
Пенсії в Україні знову змінилися — в Пенсійному фонді України назвали нові суми виплат, які…
У месенджерах фіксують нову хвилю фішингових атак, спрямованих на військовослужбовців ЗСУ.
Щоб не пропустити статті від улюбленого видання, встигніть оформити передплату на газети "На пенсії" і…
Нова функція відкриває зручний спосіб подорожувати Європою. Що змінилося для українців?
Новий закон дозволяє підтвердити стаж навіть без трудової книжки. Дізнайтесь 3 способи відновлення стажу, як…