Надзвичайно ніжний, смачний і повітряний пиріг «12 ложок»: зметуть зі столу до останньої крихти

Інгредієнти:

Яйця – 3 шт.

Рослинна олія (рафінована) – 12 ст. л.

Молоко – 12 ст. л.

Цукор – 12 ст. л.

Мука – 12 ст. л.

Розпушувач – 1 ч. л.

Сіль – щіпка

Приготування:

1. Змішати яйця, олію, молоко, додати цукор, сіль. Яйця та молоко повинні бути кімнатної температури.
2. Борошно змішати з розпушувачем, додати в отриману масу, перемішати. Тісто має вийти середньої густоти.
3. Змастити форму для випікання вершковим маслом і присипати манкою.
4. Залити тісто, випікати 40 хвилин при 180°С.
5. Вимкнути і дати пирогу постояти ще 10 хвилин у закритій духовці.