Новини

Як зберегти цибулю та часник до нового врожаю – що обов’язково роблять досвідчені дачники

Цибуля і часник перед закладкою на тривале зберігання слід ретельно перебрати та просушити. Цибулини з ознаками шийкової гнилі (стали водянистими, жовто-рожевого кольору, лушпиння вкрилося пліснявою і щільною чорною кіркою) треба викласти на лист і прогріти в духовці чотири години при температурі 40 градусів. Така суха «сауна» не нашкодить і здоровим цибулинам, а лише буде гарною профілактикою, адже вони могли контактувати з хворими.

При появі зеленої плісняви на часнику (зубчики в’ялі, на поверхні з’являються світло-жовті плями та ямки) треба також прогріти головки в духовці при температурі 30-40 градусів три-чотири години. Потім покласти на зберігання у ящик.

Якщо часник і цибуля будуть у вас зимувати в неопалюваній коморі або кімнаті, то для дезінфекції приміщення слід обкурити сіркою або парою спирту-денатурату. Тоді овочі сягають нового врожаю.

Новое на сайте

  • Новини

Які зарплати влаштовують українців у 2025 році: нові дані ринку праці

Зарплатні очікування в Україні зросли. Лише 4% громадян згодні на мінімальну оплату.

20/11/2025 18:30
  • Новини

Соцслужби ходять по квартирах: кого перевіряють з “особливою увагою” та чому?

Держава посилює контроль за отримувачами соціальний контроль. Чому житлові умови стали критичними для продовження виплат?

20/11/2025 17:30
  • Статті

Шухнін Антон власник Domino: коли бізнес стає силою добра

Війна кардинально змінила все – бізнес-процеси, пріоритети, цінності. Але є люди та компанії, які довели:…

20/11/2025 17:13
  • Статті

Онлайн-покупки для пенсіонерів: безкоштовна доставка продуктів додому

Дощ чи ожеледь, пручається нога чи паморочиться у голові, немає вуличного освітлення чи бракує часу…

20/11/2025 17:00
  • Новини

Пенсія-2026: хто зможе вийти у 60, а кому доведеться ще попрацювати

Правила виходу літніх людей на заслужений відпочинок у 2026 році в Україні зміниться. Як перевірити…

20/11/2025 16:30
  • Новини

До 2 млн гривень на житло: у Пенсійному фонді пояснили, хто може отримати компенсацію

Держава запускає масштабну підтримку для ВПО. Уряд розширив іпотечну програму для отримання коштів на придбання…

20/11/2025 15:50