Chef's hands cooking spaghetti
Спагетті розламують навпіл чи ще на менші частини, що робити не можна. Такий трюк італійці точно не оцінили б, оскільки в Італії це зовсім не припустимо.
Перша причина – такі спагетті складно вживати, довгі легко намотуються на вилку, а з короткими зробити це складніше.
Але, виявляється, ламання макаронних виробів впливає на їхній смак, текстуру та насиченість. У результаті спагетті можуть переваритися або стати іншої форми і розміру.
Порушення цілісності спагетті провокує прискорене виділення крохмалю, через що гарнір може злипнутись і виглядатиме не апетитно. Це друга та найважливіша причина.
Затишні вечірні посиденьки на відкритій веранді або садовій альтанці неможливі без якісного освітлення. Проектування вуличного…
Яка сонячна активність чекає на українців у суботу? Розповідаємо, чи буде цей день небезпечним для…
Неправильний полив може звести нанівець усі старання городників. Дізнайтеся, як поливати овочі влітку, щоб отримати…
Лише кілька доступних інгредієнтів — і на столі з’явиться закуска, від якої неможливо відірватися.
У червні є кілька дат, коли похід до перукаря краще відкласти. Що радять астрологи?
В Україні готують оновлення готівкових гривень. У Нацбанку пояснили, які банкноти поступово вилучатимуть з обігу…