Про те, яка риба є найкориснішою для здоров’я, розповіла нутриціолог Дарія Семеренко у своєму Instagram.
За словами нутриціолога, найкориснішою для нашого здоров’я є скумбрія – це чудове джерело білка. Варто зазначити, що цей білок засвоюється організмом у 3 рази швидше, ніж яловичина чи курятина.
Скумбрія підходить для дієтичного харчування завдяки багатому вмісту вітамінів, особливо групи D. І взагалі, скумбрія – одне з найбагатших натуральних джерел вітаміну D у світі.
Також м’ясо скумбрії має найвищий вміст корисних для організму омега-3 – причому серед риб елітних сортів.
Дарина Семеренко радить вибирати свіжоморожену рибу, оскільки в ній найбільше поживних речовин, вітамінів та мінералів. Найкращий варіант приготування – на пару або в духовці без додавання олії.
Можна купувати і консервовану скумбрію, але в ній вже немає тієї великої кількості корисних речовин, хоча здоров’ю вона не шкодить. Краще вибирати не в олії, а у власному соку.
Вважається корисним і звичайний оселедець. У такій рибі міститься білок, важливий для нормальної та повноцінної роботи організму. М’ясо оселедця за поживністю не поступається іншим, дорожчим видам риб. У ньому до 33% легкозасвоюваного жиру.
Також ця риба містить вітаміни A, D, Е, В та безліч мікроелементів, включаючи фосфор, калій, кальцій, натрій, магній, йод та омега-3.
Раніше ми розповідали, яка риба корисна для пенсіонерів.
Що таке сновидіння? Священик відповідає на складне питання про духовну природу снів.
Що робити зі старим самоваром, підсклянником із богатирями чи бабусиним буфетом? Ми відповідаємо на запитання…
Ви помічаєте, що знову хочеться їсти, хоча ситно пообідали лише півгодини тому? Надмірно підвищений апетит…
В Україні пенсіонери, що працюють, — звичайне явище. Але чи можна одночасно отримувати пенсію та…
На Одещині зіграли весілля переселенці з Донецької області. Молодятами стали – 83-річний Олексій та 75-річна…
В Ощадбанку нагадали, що при розрахунках через касу клієнтам необхідно враховувати як комісії, так і…