Новини

Тонкі та ніжні млинці на окропі – вони просто тануть у роті

Інгредієнти:

  • Борошно – 15, склянки;
  • Молоко – 2 склянки;
  • Вода – 1 склянка;
  • Яйця – 3 шт.;
  • Цукор – 3 столові ложки;
  • Рослинна олія – 3 столові ложки;
  • Сіль – 0,5 чайної ложки.

Приготування:

  1. В глибоку ємність вбити яйця. Збити їх кухонним віночком до утворення невеликої піни.
  2. Додати сіль, цукор, а також влити половину молока. Все ретельно перемішати віночком.
  3. В тісто додати борошно, але обов’язково перед цим його слід просіяти через сито, щоб тісто було ніжним та смачним. Борошно всипати потрібно в кілька етапів, щоб у тісті не утворювались грудочки.
  4. Влити соняшникову олію та інше молоко. Все знову ретельно змішати.
  5. Закип’ятити воду та вилити її в тісто. Перемішати до однорідного стану.
  6. Розігріти сковорідку. Змастити олією.
  7. Половником вилити на сковорідку тісто і рівномірно розподілити його по дну.
  8. Смажити млинці з двох боків на маленькому вогні протягом 1-2 хвилин.

Раніше ми розповідали, як приготувати млинці на дріжджах.

Новое на сайте

  • Новини

Безкоштовним проїзд у транспорті буде не для всіх пенсіонерів: що приховують нові правила

Правила проїзду для пільговиків хочуть змінити. У чому небезпека для пенсіонерів?

02.07.2026
  • Новини

Загубили трудову книжку: як підтвердити стаж для призначення пенсії

Втрачена трудова книжка або ліквідоване підприємство не означають, що роки роботи пропадуть. Закон дозволяє підтвердити…

02.07.2026
  • Новини

До пенсії додадуть майже 1300 гривень: хто може отримати підвищення

Частина пенсіонерів мають право на спеціальне підвищення до пенсії. Хто саме має право на додаткові…

02.07.2026
  • Новини

Допомога на ремонт та дрова: у 8 областях України запустили нову програму підтримки

В Україні стартувала масштабна благодійна програма, спрямована на підтримку сімей, які через війну опинилися у…

02.07.2026
  • Новини

Карітас видає по 12 300 гривень українцям: як отримати виплати

Відомий благодійний фонд надає частині українців грошову допомогу. Хто може отримати гроші і як це…

02.07.2026
  • Статті

Нова пенсія від 6 тисяч гривень: хто отримає найбільші доплати після впровадження реформи

В Україні готується масштабна реформа, яка може повністю змінити звичні правила нарахування та виплати пенсій.…

02.07.2026