Курячі яйця маркуються літерами «Д» та «С».
Залежно від маси харчові яйця поділяються на наступні категорії:
У магазинах і супермаркетах найчастіше реалізуються “харчові столові” яйця різної маси, рідше – “харчові дієтичні” (вони також можуть бути різної маси).
Дієтичні яйця – це свіжі харчові яйця, термін зберігання яких не перевищує 7 діб, з дня знесення, які зберігають при температурі від 0 до +20 градусів.
Яйця, які не були реалізовані протягом 7 діб, стають столовими – термін зберігання яких підвищується до 25 діб.
Наприклад маркування С0 означатиме, що це яйце, яке має зберігатися не більше 25 діб, і мати масу від 63 до 72,9 грамів.
Раніше ми розповідали, чи потрібно мити курячі яйця перед зберіганням.
Іноді гості вже на порозі, а вдома є лише консерви. Не поспішайте панікувати чи замовляти…
Президент України Володимир Зеленський звернувся до глави РФ Володимира Путіна з відкритим листом. Його головною…
Чиновники категорично відмовлялися віддавати жінці заборговану пенсію. В ПФУ опирались на внутрішні інструкції та відсутність…
Запаморочення та короткочасна втрата рівноваги можуть виникати навіть у здорових людей і не завжди свідчать…
Сили безпілотних систем зуміли заблокувати роботу Донецького аеропорту та перетворили колишнє летовище на пастку для…
Власникам невитребуваних земельних паїв та їхнім спадкоємцям варто звернути увагу на важливі зміни у земельному…