Отже, перша хитрість – це олія. Найкраще брати продукт без запаху. Але якщо ви хочете отримати картоплю з незвичайними вершковими нотками, спробуйте додати трохи вершкового масла. Смак буде неперевершеним.
Друга хитрість – це відсутність помішування.
Всі знають, що при помішуванні, особливо частому, картопля може перетворитися на кашу. Досвідчені кухарі радять легко трусити сковороду і таким чином перемішувати картоплю. Звичайно, без вправності зробити такий трюк не у всіх вийде, тому намагайтеся просто рідше помішувати.
Третя хитрість – це замочування. Якщо хочете отримати картоплю із золотистою скоринкою, де кожен шматочок відокремлюється від іншого, замочіть бульби хоча б на 15-20 хвилин у холодній воді.
Спробуйте так приготувати картоплю, ви точно не пошкодуєте.
Раніше ми розповідали, як приготувати смачні картопляні книжки.
Навіть безстрокова інвалідність не гарантує, що рішення не переглянуть. Верховний Суд розглянув три справи про…
Частина українців може зіткнутися зі зменшенням виплат уже наступного року. Що відомо про нововведення?
У різних містах України діють різні тарифи на тепло. Від чого залежить сума в платіжці…
Інсульт може статися раптово, а зволікання з медичною допомогою — призвести до тяжких наслідків. Асиметрія…
В Україні готують зміни, які можуть вплинути на порядок отримання пенсій. Виплати пропонують розділити на…
Благодійники відкрили попередню реєстрацію на отримання наборів із засобами гігієни. Як подати заявку?