Пропонуємо виключити з рецепту лише один інгредієнт, і ви відразу помітите зміни на краще. Оладки будуть немов пух.
Багато кулінарів і кухарів вважають, що при приготуванні оладок потрібно обов’язково використовувати яйця. Але саме цей інгредієнт робить основу щільнішою. Звичайно, яйця запобігають розтіканню оладок по сковороді, вони добре тримають форму, але смак не такий, як при приготуванні без яєць.
Нам знадобляться 200 мл кефіру та 0,5 чайної ложки харчової соди. Коли маса пустить бульбашки можна додавати по 1 чайній ложці цукру та олії, не забуваємо про дрібку солі для гармонізації смаку.
На цю кількість кефіру буде достатньо 100 г борошна. Ретельно перемішуємо всі компоненти та приступаємо до смаження.
Оладки без яєць будуть не лише ніжними, повітряними, а й смачними.
Раніше ми розповідали, як приготувати оладки без борошна.
В Україні право на призначення пенсії та її майбутній розмір залежать від страхового стажу. Проте…
Оператор Київстар оприлюднив актуальні тарифи на мобільний зв’язок та домашній інтернет для українських абонентів. Компанія…
У повсякденному мовленні слово басейн сприймається як універсальний об’єкт, який можна просто встановити на ділянці.…
Українців закликають оновити дані для підвищення пенсій. Що відомо?
В Україні у 2026 році посиляться вимоги до страхового стажу для виходу на пенсію за…
Городники дедалі частіше відмовляються від хімії та використовують дешеві методи, які ефективно відлякують ненажерливих шкідників.