Повітряна сирна запіканка за 15 хвилин – швидко та смачно

Інгредієнти:

• • сир – 180 г;
  • цукор – 1 стол. ложка;
  • яйце – 1 шт.;
  • розпушувач для тіста – 0.5 ч. ложки;
  • манка – 1 ст. ложка;
  • соняшникова олія – 0.5 ч. ложки;
  • ванільний цукор – пакетик.

Приготування:

1. У миску викласти сир, вбити яйце і додати цукор. Перемішати до однорідності. Додати ванільний цукор та розпушувач для тіста, манку. Перемішати тісто блендером або ложкою.
2. Посуд, який підходить для мікрохвильової печі, змастити соняшниковою олією зсередини. Влити в неї сирну масу. Важливий момент – посуд для запікання має бути вдвічі більшим, ніж маса.
3. Поставити посуд у СВЧ-піч. Виставити потужність 800 Вт. Готується запіканка в мікрохвильовій печі 10-15 хвилин в залежності від потужності техніки.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати соковиту сирну запіканку.