Новини

Велике навантаження на підшлункову: з чим і чому не можна їсти сир

І справа не тільки в жирному м’ясі, тістечках, салі, а й у звичайному сирі. Хоча багато залежить від того, як його вживати.

Багато хто з нас не уявляє сніданку або перекушування без чаю з хлібом, маслом та сиром.

У сирі міститься до 50% жирів, а якщо він ще вживається разом із хлібом та вершковим маслом, то навантаження на підшлункову залозу зростає у кілька разів.

Вся річ у тому, що жир пригнічує виділення відповідних шлункових соків необхідних для засвоєння білків, які є у сирі. Присутність жиру у шлунку зменшує виробництво травного соку. Тому масло та сир краще не вживати разом.

Також краще не вживати в один прийом їжі м’ясо та сир.

Але це не означає, що потрібно повністю відмовитись від сиру. Просто постарайтеся робити бутерброди без масла.

А взагалі сир відмінно поєднується з фруктами, а особливо виноградом. М’які сири з солодкуватим смаком чудово доповнять яблуко, ківі і навіть полуницю.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, чи корисний сир для судин.

Новое на сайте

  • Новини

Новий бензин E10 на АЗС з 1 липня: перевірте – які авто краще не заправляти цим паливом

Український паливний ринок перейшов на новий стандарт бензину. З 1 липня на автозаправних станціях з'явилося…

01.07.2026
  • Новини

Новий формат платіжок на газ: що зміниться для споживачів у липні

Споживачам пропонують змінити звичний спосіб отримання платіжок за газ. Що відомо?

01.07.2026
  • Новини

Пенсія дедалі далі – стаж зростає: перевірте, скільки років доведеться працювати до 2028

Правила виходу на пенсію в Україні поступово стають жорсткішими. Уже найближчими роками для отримання пенсії…

01.07.2026
  • Новини

З 3 липня на карти українців почнуть надходити виплати від держави: хто та скільки отримає

Уже найближчими днями мільйони українців почнуть отримувати виплати від держави. Щоб їх витратити, є місяць.

01.07.2026
  • Новини

Працюючі пенсіонери втратять частину доплат: що треба знати

Поєднувати зарплату і пенсію в Україні дозволено, але є важливий нюанс. Для працюючих пенсіонерів діють…

01.07.2026
  • Новини

Пенсіонерам дадуть надбавку до пенсій до дня народження: хто та скільки отримає

Частина пенсіонерів уже в липні може отримати надбавку до пенсії. Для кого передбачене підвищення?

01.07.2026