Новини

Велике навантаження на підшлункову: з чим і чому не можна їсти сир

І справа не тільки в жирному м’ясі, тістечках, салі, а й у звичайному сирі. Хоча багато залежить від того, як його вживати.

Багато хто з нас не уявляє сніданку або перекушування без чаю з хлібом, маслом та сиром.

У сирі міститься до 50% жирів, а якщо він ще вживається разом із хлібом та вершковим маслом, то навантаження на підшлункову залозу зростає у кілька разів.

Вся річ у тому, що жир пригнічує виділення відповідних шлункових соків необхідних для засвоєння білків, які є у сирі. Присутність жиру у шлунку зменшує виробництво травного соку. Тому масло та сир краще не вживати разом.

Також краще не вживати в один прийом їжі м’ясо та сир.

Але це не означає, що потрібно повністю відмовитись від сиру. Просто постарайтеся робити бутерброди без масла.

А взагалі сир відмінно поєднується з фруктами, а особливо виноградом. М’які сири з солодкуватим смаком чудово доповнять яблуко, ківі і навіть полуницю.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, чи корисний сир для судин.

Новое на сайте

  • Новини

71-річний Брюс Вілліс з’явився на весіллі доньки попри важку хворобу

Молодша донька Демі Мур та Брюса Вілліса — 32-річна художниця й письменниця Таллула Вілліс —…

15.08.2026
  • Новини

Ви робите це неправильно: яка помилка під час миття голови шкодить волоссю

Уявлення про те, що волосся можна «привчити» до рідшого миття, — один із найпоширеніших доглядових…

15.08.2026
  • Новини

Податок на нерухомість до 1 вересня: хто мусить сплатити та які штрафи передбачені

Власники житла з понаднормовою площею мають сплатити податок за 2025 рік. Зазвичай на розрахунок дається…

15.08.2026
  • Новини

Огірки будуть плодоносити аж до осені: 4 кроки, які варто зробити в серпні

У серпні більшість городників стикаються з тим, що огіркові батоги починають жовтіти, а зав'язі масово…

15.08.2026
  • Новини

Брак коштів — не виправдання: Верховний суд заборонив затримувати нараховані пенсії

Нарахована пенсія є майновим правом людини, а відсутність бюджетних призначень не звільняє державу від обов’язку…

15.08.2026
  • Новини

Кукурудза буде ніжною та смачною: як обрати качан та скільки треба варити

Смак та текстура вареної кукурудзи на 90% залежать від її сорту та ступеня зрілості, а…

15.08.2026