Новини

Пишна шарлотка з яблуками на кефірі – набагато смачніша за звичайний бісквіт: рецепт

Інгредієнти:

  • кефір – 200 г,
  • яйця – 2 шт.,
  • манка – 140 г,
  • борошно – 120 г,
  • цукор – 190 г,
  • ванільний цукор – 10 г,
  • розпушувач – 8 г,
  • яблука – 800 г,
  • олія – 3 столові ложки,
  • трохи кориці.

Приготування:

  1. У кефір додати цукор, манку та яйця.
  2. Перемішати і залишити на 30 хвилин, щоб манка набухла.
  3. Через півгодини додати борошно з розпушувачем та олію.
  4. Почистити яблука та дрібно порізати кубиками.
  5. До яблук додати корицю або цедру цитрусових.
  6. Коли тісто буде готове, додати до нього яблука.
  7. Добре перемішати і викласти у форму розміром 26 см (якщо немає форми такого розміру, можна взяти велику сковорідку). Застелити форму пергаментом та змастити олією.
  8. Шарлотку випікати при температурі 180 градусів 40-45 хвилин.

Новое на сайте

  • Новини

Не всі знають про ці виплати: повний перелік пільг для військовослужбовців та їх сімей

Система соціальної підтримки військовослужбовців в Україні у 2026 році масштабна, але не всі родини користуються…

28/04/2026 06:30
  • Новини

Готівка «на чорний день»: яку суму безпечно тримати вдома

Ракетно-шахедні атаки та блекаути привчили українців тримати вдома певний запас готівки. Проте зберігання великих сум…

28/04/2026 06:02
  • Новини

Плата за землю в Україні: перевірте, чи потрібно вам платити податок

Земельний податок - це обов’язковий платіж, який входить до складу податку на майно. Його мають…

28/04/2026 05:30
  • Новини

Лавандовий рай – чому правило 8:8:8 змусить вашу лаванду рясно цвісти роками

Лаванда не вважається примхливою рослиною, але невдалий старт часто заважає їй розкрити свій потенціал. Секрет…

28/04/2026 05:01
  • Новини

Чому звичка чистити зуби зменшує ризик хвороби Альцгеймера: розповідають вчені

Хвороба Альцгеймера вважається загадковим генетичним або віковим збоєм мозку. За результатами досліджень вчених, однією з…

27/04/2026 23:03
  • Статті

Як поповнити рахунок Vodafone з картки без комісії в ПУМБ

Поповнення мобільного рахунку має бути простим, особливо коли потрібне миттєве зарахування коштів. У ПУМБ таку…

27/04/2026 22:28