Виправити ситуацію допоможе звичайний інгредієнт, який завжди під час приготування пюре додають розумні господині. Йдеться про яйця.
Тільки не потрібно вбивати в готову картоплю відразу все яйце. Для надання страві легкості нам знадобиться лише білок, який потрібно ретельно збити до появи щільної білої маси. І лише потім змішати з готовим картопляним пюре. Жовток вводити не потрібно.
Звичайно, потрібно використовувати виключно свіжі яйця. Також для приготування ідеального пюре потрібно правильно варити картоплю. Так, сирий овоч бажано покласти в воду, що вже вирує. А сіль треба додавати на завершальному етапі варіння.
Коли картопля приготується, всю рідину потрібно злити і тільки потім вводити необхідні інгредієнти.
Також замість молока краще додати вершки, тоді консистенція у пюре буде ніжною, а сама страва – смачною.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як швидко зварити горох без соди та замочування.
Фахівці з космічної погоди оприлюднили прогноз геомагнітної активності на вівторок. Дані свідчать про спокійну ситуацію…
В умовах частих відключень електроенергії автономність смартфона критично важлива. Продовжити роботу пристрою можна без додаткових…
В Україні готуються до символічної, але масштабної грошової реформи. Верховна Рада може вже найближчим часом…
Міністерство охорони здоров’я пропонує новий підхід до формування цін на лікарські засоби. Йдеться про систему…
Україна переходить до нового етапу мобілізаційної системи, де головну роль відіграватимуть цифрові інструменти. Уже за…
До завершення строку переходу від паперових трудових книжок до електронного формату залишилося близько пів року.…