Новини

Як приготувати пухке наче хмаринка пюре з картоплі: потрібно додати один секретний інгредієнт

Виправити ситуацію допоможе звичайний інгредієнт, який завжди під час приготування пюре додають розумні господині. Йдеться про яйця.

Тільки не потрібно вбивати в готову картоплю відразу все яйце. Для надання страві легкості нам знадобиться лише білок, який потрібно ретельно збити до появи щільної білої маси. І лише потім змішати з готовим картопляним пюре. Жовток вводити не потрібно.

Звичайно, потрібно використовувати виключно свіжі яйця. Також для приготування ідеального пюре потрібно правильно варити картоплю. Так, сирий овоч бажано покласти в воду, що вже вирує. А сіль треба додавати на завершальному етапі варіння.

Коли картопля приготується, всю рідину потрібно злити і тільки потім вводити необхідні інгредієнти.

Також замість молока краще додати вершки, тоді консистенція у пюре буде ніжною, а сама страва – смачною.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як швидко зварити горох без соди та замочування.

Новое на сайте

  • Новини

Агрономи назвали чотири найкращі сорти капусти для посадки у 2026 році

Щоб отримати щедрий урожай капусти, важливо правильно обрати сорт. Агрономи назвали варіанти, які найкраще покажуть…

31/01/2026 20:29
  • Новини

У січні сотні тисяч українських пенсіонерів позбавили пенсії: хто у списках

У січні 2026 року 337 тисяч пенсіонерів тимчасово залишилися без виплат. У Мінсоцполітики пояснили ситуацію.

31/01/2026 19:07
  • Новини

Пухкий і ароматний хліб без духовки: готуємо на сковороді

Цей хліб можна приготувати навіть без використання духовки — вам знадобиться лише сковорода.

31/01/2026 17:14
  • Статті

Сучасні двері для сучасного інтер’єру: в чому переваги фарбованих моделей

Раніше міжкімнатні двері були потрібні для того, щоб розділити простір в домі чи квартирі, і…

31/01/2026 16:51
  • Новини

У Нафтогазі зробили уточнення по передачі показань лічильників: що треба зробити споживачам

Українці можуть заплатити за газ більше, ніж реально спожили, якщо не виконають одну просту дію.

31/01/2026 16:11
  • Новини

Жителі чотирьох областей можуть отримати нову грошову допомогу: як подати заявку

Триває прийом заявок на отримання грошової допомоги для окремих категорій населення. Хто може отримати кошти?

31/01/2026 13:50