Новини

Що потрібно додати в млинці, щоб вони вийшли пухкими та смачними – рецепт від шеф-кухарів

Інгредієнти:

  • борошно – 500 г,
  • молоко – 2 склянки,
  • яйця – 2 шт.,
  • цукор – 2 столові ложки,
  • вершкове масло – 30 г,
  • олія – 3 столові ложки,
  • пакетик сухих дріжджів та дрібка солі.

Приготування:

  1. В невеликий посуд налити 100 мл теплої води.
  2. Додати по 1 чайній ложці борошна та цукру, перемішати.
  3. Розвести в цій рідині дріжджі, накрити і дати настоятися 5-10 хвилин до утворення шапочки.
  4. Збити яйця з цукром, додати молоко, олію, розведені дріжджі та перемішати.
  5. Всипати частинами борошно із сіллю та замісити однорідне рідке тісто.
  6. Розігріти сковороду, змастити вершковим маслом. Наливати тісто тонким шаром.
  7. Млинці підсмажити з обох боків до легкої рум’яної скоринки.

Новое на сайте

  • Суспільство

В Україні запроваджують трудову повинність — почали з Одеси: що відбувається

Інформація про запровадження трудової повинності в Одесі викликала активні обговорення в мережі. Офіційні структури пояснили:…

13/04/2026 18:30
  • Статті

Чому війну у 2014 році назвали АТО і що насправді тоді відбувалося

На тлі нових загроз для Слов’янська і Краматорська знову актуальним стає питання: що ж насправді…

13/04/2026 18:00
  • Новини

Електронний підпис у «Приват24»: для чого потрібен та як отримати

Електронний підпис є базовим інструментом для роботи з документами та державними послугами. Українці можуть оформити…

13/04/2026 17:30
  • Пільги

Догляд за пенсіонером: яку компенсацію можна отримати – від чого залежить сума

Українці, які доглядають за літніми родичами, можуть розраховувати на державну фінансову підтримку. Виплати надають за…

13/04/2026 16:41
  • Новини

Урожай помідорів та перцю буде рекордним: рецепт простого і дуже ефективного добрива для розсади

Ефективне добриво для розсади можна приготувати вдома всього з трьох рослин.

13/04/2026 16:05
  • Новини

«Офіси призову» замінять ТЦК: що стоїть за новою назвою — і які рішення готують

В Україні готуються змінити систему мобілізації, а саме: структуру й назву територіальних центрів комплектування. Основна…

13/04/2026 15:40