Вирішити проблему з приготуванням каші допоможе лайфхак із харчовою содою. Він дає відмінний результат, навіть якщо щось пішло не так у процесі варіння. При цьому секретного інгредієнта потрібно додати зовсім небагато – на кінчику ножа.
Як і будь-яку крупу, гречку потрібно перебрати та промити чистою водою. Налити в каструлю дві склянки води. Довести до кипіння, посолити менше, ніж зазвичай, і всипати склянку крупи. Зменшити вогонь і варити до напівготовності. Коли крупинки набухнуть, всипати трохи харчової соди. Якщо на поверхні з’явилися порошини, зберіть акуратно чайною ложкою. Приготовлена таким способом каша вийде розсипчастою та смачною. Важливо: оскільки сода – це луг, солі потрібно додавати вдвічі менше.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, що додати при приготуванні буряка, щоб він не втратив свій смак і колір.
На Одещині зіграли весілля переселенці з Донецької області. Молодятами стали – 83-річний Олексій та 75-річна…
В Ощадбанку нагадали, що при розрахунках через касу клієнтам необхідно враховувати як комісії, так і…
Данило Гетьманцев заявив, що індексація не покриває інфляцію та посилює соціальну несправедливість.
Міністерство юстиції України нагадує: якщо ви придбали нерухомість до цього року, зареєструйте своє право у…
У проєкті Держбюджету на 2026 рік нарешті переглянули розмір прожиткового мінімуму та мінімальної заробітної плати,…
Поки сім'я у вихідні ще ніжиться в ліжку, можна приготувати швидкий і незвичайний сніданок. Любите…