Новини

Названий популярний овоч, який незабаром буде у великому дефіциті

Нині в Україні із овочів борщового набору фіксується дефіцит цибулі. До весни наступного року дорожчатимуть усі інші овочі борщового набору. Винятком стане тільки картопля, пише Апостроф.

Про це розповів президент Української плодоовочевої асоціації Тарас Баштанник.

За його словами, овочі в салат “Олів’є” всі є, зокрема морква та картопля. Морква українського виробництва трохи зросла в ціні порівняно з минулим роком, але до 2023 року її вистачить, запевнив Баштанник.

«Картоплі в Україні традиційно багато. Постачання забезпечується як промисловими виробниками, так і домогосподарствами. Тому з картоплею особливих проблем ні зі зберіганням, ні з ціною, ні з кількістю немає і не буде”, – додав президент Української плодоовочевої асоціації.

Як заявив Баштанник, дефіцит цибулі, яка є на даний момент, загострюватиметься і надалі, тому що тимчасово окуповані території не виступили її постачальниками.

“Глобально можна сказати, що до весни всі інші овочі, крім картоплі, борщового набору будуть дорожчати, оскільки витрати на зберігання великі, і є ризики через перебої з електропостачанням – не дуже якісно може зберігатися продукція”, – прогнозує експерт.

Новое на сайте

  • Новини

Витирати чи сушити: як правильно поводитися з посудом після миття

Частина людей витирає посуд після миття, інші залишають його сохнути самостійно. Пояснюємо, який варіант правильний…

02/04/2026 10:10
  • Статті

Чому на Вербну неділю «б’ють» вербою: традиції, символи і справжній зміст свята

Вербна неділя для багатьох асоціюється з освяченням гілочок і жартівливими примовками. Але за цими звичаями…

02/04/2026 08:29
  • Новини

Як перевірити, чи ПФУ опрацював відскановану трудову книжку: покрокове пояснення

Якщо ви подали сканкопії трудової книжки до Пенсійного фонду, але не отримали відповіді, перевірити статус…

02/04/2026 07:37
  • Новини

Вперше за 2 роки: “Укрпошта” переглянула тарифи – що подорожчало і наскільки

У квітні державний поштовий оператор переглянув частину тарифів на доставлення посилок. Ціни змінилися вперше з…

02/04/2026 06:30
  • Новини

Серце дає сигнали: при яких симптомах призначають холтерівське обстеження

Проблеми із серцем не завжди проявляються під час візиту до лікаря. Часто вони виникають у…

02/04/2026 05:33
  • Статті

Поширені баріатричні операції: показання, ризики та відновлення

У сучасній медицині морбідне ожиріння розглядають як хронічне захворювання. Дієти та фізична активність у деяких…

01/04/2026 23:23