Нині в Україні із овочів борщового набору фіксується дефіцит цибулі. До весни наступного року дорожчатимуть усі інші овочі борщового набору. Винятком стане тільки картопля, пише Апостроф.
Про це розповів президент Української плодоовочевої асоціації Тарас Баштанник.
За його словами, овочі в салат “Олів’є” всі є, зокрема морква та картопля. Морква українського виробництва трохи зросла в ціні порівняно з минулим роком, але до 2023 року її вистачить, запевнив Баштанник.
«Картоплі в Україні традиційно багато. Постачання забезпечується як промисловими виробниками, так і домогосподарствами. Тому з картоплею особливих проблем ні зі зберіганням, ні з ціною, ні з кількістю немає і не буде”, – додав президент Української плодоовочевої асоціації.
Як заявив Баштанник, дефіцит цибулі, яка є на даний момент, загострюватиметься і надалі, тому що тимчасово окуповані території не виступили її постачальниками.
“Глобально можна сказати, що до весни всі інші овочі, крім картоплі, борщового набору будуть дорожчати, оскільки витрати на зберігання великі, і є ризики через перебої з електропостачанням – не дуже якісно може зберігатися продукція”, – прогнозує експерт.
З початком року в Україні зростає мінімальна заробітна плата, однак не всі виплати можуть бути…
Початок року традиційно вважається одним із найкращих періодів для відкриття депозитів. Банки зберігають привабливі ставки…
В Україні готують низку змін, які безпосередньо торкнуться всіх водіїв — від власників приватних легковиків…
З початку року в Україні набули чинності зміни до пенсійних виплат, однак підвищення торкнулося не…
Графіки відключень світла продовжують діяти по всій Україні, а це підвищує ризик псування продуктів у…
Приготуйте легкий і ароматний мандариновий торт без випікання — ідеальний десерт для холодних зимових вечорів.