Після того, як горіхи будуть звільнені від шкірки, їх слід насипати у велику миску з водою і ретельно перемішати. Зливши після закінчення 10-15 хвилин брудну воду, вливають свіжу і повторюють ще до двох разів процедуру миття. Висипавши після цього горіхи в кошик, промивають кількома відрами чистої води.
Потім їх слід розсипати на рогожки (груба господарська тканина) і сушити на сонці або вітрі, не забуваючи щодня кілька разів перевертати їх руками. Не допускайте, щоб горіхи намокали під дощем або від ранкової роси, тому що вони стають сірими і неапетитними на вигляд.
При такій підготовці горіхи набувають гарного і чистого кольору, свіжого та приємного смаку та чудової міцності у лежанні. Сушити горіхи на печі або біля джерел тепла не рекомендується, тому що вони отримують некрасивий колір і робляться гіркими.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, де краще зберігати волоські горіхи.
Здається, що для чистоти пластикових вікон достатньо протерти рами вологою ганчіркою, а потім насухо їх…
Літо — гаряча пора для кожного городника, адже саме зараз час задуматися про планування майбутніх…
Багато господарів за звичкою беруться за сапку, намагаючись очистити грядки від бур'янів, проте розпушування ґрунту…
Четвер принесе українцям комфортну літню погоду з прохолодними ночами та переважно без опадів. Лише жителям…
Геомагнітна ситуація 23 липня після підвищеної сонячної активності попередньої доби – спокійніша. Однак метеочутливі люди…
Пенсійне забезпечення українських військовослужбовців відрізняється від загальних правил для цивільних громадян. Що потрібно знати всім…