Після того, як горіхи будуть звільнені від шкірки, їх слід насипати у велику миску з водою і ретельно перемішати. Зливши після закінчення 10-15 хвилин брудну воду, вливають свіжу і повторюють ще до двох разів процедуру миття. Висипавши після цього горіхи в кошик, промивають кількома відрами чистої води.
Потім їх слід розсипати на рогожки (груба господарська тканина) і сушити на сонці або вітрі, не забуваючи щодня кілька разів перевертати їх руками. Не допускайте, щоб горіхи намокали під дощем або від ранкової роси, тому що вони стають сірими і неапетитними на вигляд.
При такій підготовці горіхи набувають гарного і чистого кольору, свіжого та приємного смаку та чудової міцності у лежанні. Сушити горіхи на печі або біля джерел тепла не рекомендується, тому що вони отримують некрасивий колір і робляться гіркими.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, де краще зберігати волоські горіхи.
Ніжний, шоколадний і абсолютно пісний! Бісквіт на мінеральній воді порадує всіх любителів солодкого, які дотримуються…
Стабільна та швидка передача даних є основою ефективної роботи бізнесу, державних установ і домашніх мереж.…
У березні 2026 року Землю очікують магнітні бурі. Вони можуть впливати на самопочуття, настрій та…
Пенсіонери все частіше стикаються з блокуванням банківських карток. Через що можна втратити доступ до власних…
Водійське посвідчення категорії "B" не дає дозвіл на керування всіма видами автівок. Дізнайтеся, якими авто…
Кабмін ухвалив рішення про перерахунок вартості комунальних послуг за окремі періоди. Що треба знати?