Новини

Рецепт дня: фаршировані помідори з грибами

Інгредієнти:

помідори – 6 шт.,

шампіньйони – 300 г,

твердий сир – 50-70 г,

цибуля – 1 шт.,

олія – ​​2 столові ложки,

зелень, сіль та перець – за смаком.

Приготування:

  1. У сковороді з розігрітою олією обсмажити нарізану кубиками цибулю до золотистого кольору.
  2. Крупно порубати гриби та викласти до цибулі, посолити, поперчити та готувати ще 10 хвилин.
  3. Зняти сковороду з вогню і залишити на кілька хвилин, щоб начинка злегка охолонула.
  4. З помідорів зрізати «капелюшок» з боку плодоніжки і видалити м’якоть, з нього можна зробити томатний соус.
  5. Розкласти грибну суміш у помідори та посипати тертим сиром.
  6. Помістити в розігріту до 180 градусів духовку на 5-8 хвилин, щоб сир розплавився.

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом приготування єврейської шакшуки.

Новое на сайте

  • Новини

Як довго можна зберігати консерви та коли їх треба викинути, щоб не отруїтися

Багато хто вірить, що консерви можуть зберігатися десятиліттями без жодних наслідків. Дізнайтесь, чи так це…

01.07.2026
  • Новини

Атмосферний фронт близько: які області 2 липня накриють зливи з градом після рекордної спеки

У четвер, 2 липня, погодні умови в Україні суттєво різнитимуться залежно від регіону. Поки більша…

01.07.2026
  • Новини

Магнітні бурі 2 липня: вчені зафіксували потужний викид, але є нюанс

У четвер, 2 липня, магнітосфера Землі буде нестабільною після нещодавньої високої сонячної активності. Попри підвищений…

01.07.2026
  • Новини

Спекотний раціон: дієтологиня розповіла, що краще їсти – кавун чи банан

У літню спеку вибір продуктів харчування безпосередньо впливає на наше самопочуття, рівень енергії та здатність…

01.07.2026
  • Статті

Як вибрати техніку для важкого ґрунту

Тяжка глиняста земля це головний біль будь-якого господаря. Лопата в неї входить насилу, після дощу…

01.07.2026
  • Новини

“Третя платіжка” на підході – від 100 до 1000 гривень за перевірку газу: хто заплатить більше

Власникам квартир у багатоповерхових будинках варто підготуватися до ще одного рахунку за газ. Після проведення…

01.07.2026