У розрахунку на трилітрову банку: кабачки – 1,5 кг, алича – 500 грамів, цукор для сиропу – 5 столових ложок.
Кабачки очистіть від шкірки (якщо шкірка дуже жорстка, то м’якоть може бути волокнистою), розріжте навпіл уздовж, видаліть насіння і наріжте м’якоть півкільцями або чвертькільцями товщиною один сантиметр. На дно трилітрової банки покладіть звичайну жовту аличу, а зверху покладіть шматочки кабачків до самого верху.
Для сиропу покладіть у літр води цукор. Доведіть воду до кипіння і добре розмішайте цукор, після чого залийте гарячий сироп у банку під шийку.
Стерилізувати потрібно 20 хвилин.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як заморозити кабачки на зиму.
Серпень традиційно вважають часом збору врожаю, але для городника це ще й чудовий момент для…
Приготування ідеального рис-гарніру нерідко перетворюється на лотерею: замість відокремлених зерен у каструлі часто утворюється суцільна…
Побутові споживачі електроенергії в Україні повинні суворо дотримуватися щомісячних часових рамок під час подачі відомостей…
Найгірший сценарій для вихідного вечора — домовитися “десь зустрітися”, а потім пів години в чаті…
Під час чергової масованої атаки 30 липня російські війська вперше з серпня 2025 року вдарили…
Україна взяла на себе нові зобов'язання перед Міжнародним валютним фондом, які можуть вплинути на пенсійну…