Новини

Щоб випічка не черствіла, до тіста потрібно додати секретний інгредієнт

Цей спосіб працює для будь-якої випічки – смаженої, печеної – пирогів, пиріжків, булочок, повідомляє Ukr.Media.

Що додати до тіста, щоб випічка не черствіла?

Йдеться про звичайний крохмаль — картопляний або кукурудзяний. Між іншим, з кукурудзяним крохмалем пиріжки виходять ще смачнішими та повітрянішими.

На якому етапі та скільки потрібно додавати його в тісто?

Крохмаль потрібно перемішати з мукою, перш ніж додавати його в тісто до інших інгредієнтів. На 4 склянки муки достатньо однієї столової ложки крохмалю. Пиріжки, пироги та будь-яка інша випічка після цього вийдуть м’якими, повітряними та смачними та залишаться такими протягом кількох днів.

Новое на сайте

  • Новини

Пільги для учасників бойових дій: на яку допомогу можуть розраховувати військові

Учасники бойових дій мають право на низку пільг — від знижки на комунальні послуги до…

21.10.2026
  • Новини

Справжній сир чи дешева підробка: 4 ознаки, за якими можна визначити якість продукту в магазині

На вигляд — звичайний сир, а склад може неприємно здивувати. Щоб не витрачати гроші на…

21.10.2026
  • Новини

Майже 1000 препаратів у програмі «Доступні ліки»: що можна отримати безкоштовно

З 30 вересня 2026 року в Україні діють оновлені переліки лікарських засобів і медичних виробів…

21.10.2026
  • Новини

Заряджаєте щодня телефон на 100%? Технічні експерти пояснили, скільки прослужить батарея

Сучасні гаджети мають надійні системи захисту, але заряджати кожен день батарею повністю не бажано.

21.10.2026
  • Новини

Картопля – другий хліб: яку краще їсти після 60 років, щоб не нашкодити здоров’ю

Картопля давно стала звичним продуктом на українському столі. З неї готують супи, пюре, запіканки та…

21.10.2026
  • Новини

Секрет ніжного пирога з гарбуза: одна хитрість робить випічку соковитою

Гарбузовий пиріг із кукурудзяного борошна може бути ніжним і соковитим, а не сухим та розсипчастим.…

21.10.2026