Новини

Щоб випічка не черствіла, до тіста потрібно додати секретний інгредієнт

Цей спосіб працює для будь-якої випічки – смаженої, печеної – пирогів, пиріжків, булочок, повідомляє Ukr.Media.

Що додати до тіста, щоб випічка не черствіла?

Йдеться про звичайний крохмаль — картопляний або кукурудзяний. Між іншим, з кукурудзяним крохмалем пиріжки виходять ще смачнішими та повітрянішими.

На якому етапі та скільки потрібно додавати його в тісто?

Крохмаль потрібно перемішати з мукою, перш ніж додавати його в тісто до інших інгредієнтів. На 4 склянки муки достатньо однієї столової ложки крохмалю. Пиріжки, пироги та будь-яка інша випічка після цього вийдуть м’якими, повітряними та смачними та залишаться такими протягом кількох днів.

Новое на сайте

  • Новини

Чи зможуть українці, у яких не вистачає стажу, отримувати пенсію

Не всі українці, досягнувши пенсійного віку, автоматично отримують пенсію. Вирішальну роль відіграє передусім страховий стаж.…

13/04/2026 06:33
  • Новини

Прогноз погоди в Україні, на понеділок, 13 квітня

Початок тижня в Україні супроводжуватиметься дощами та прохолодними ночами. Водночас денна температура поступово зростатиме.

12/04/2026 22:00
  • Новини

Прогноз магнітних бур на понеділок, 13 квітня

На 13 квітня прогнозують стабільну геомагнітну ситуацію без потужних бур. Водночас фахівці допускають короткочасні коливання…

12/04/2026 21:00
  • Новини

Домашня звичка з відчутним ефектом: вчені придумали, як захистити мозок від деменції

Ця звичка може стати неочікуваним союзником у боротьбі з віковими змінами мозку. Нові наукові дані…

12/04/2026 19:30
  • Новини

Соковиті печінкові котлети без гіркоти: як приготувати та що додати для смаку

Печінкові котлети вважають складною у приготуванні стравою, однак при правильному підході вони виходять ніжними та…

12/04/2026 18:00
  • Новини

Город після Великодня: коли починати роботи — і що кажуть традиції?

Після Великодня українці традиційно відзначають Світлий тиждень, однак весняні роботи на городі не зупиняються. Фахівці…

12/04/2026 16:40