Новини

Що допоможе зробити котлети соковитими?

Але приготування котлет іноді обертається невдачею, тому що вони виходять не такими соковитими, як би хотілося.

Є багато хитрощів, які допоможуть приготувати по-справжньому соковиті котлети.

  1. Для того щоб вийшли ніжні та соковиті котлети, обов’язково слід вимішати і відбити фарш.
  2. Коли формуватимете котлети, можна всередину покласти невеликий шматочок вершкового масла. Для різноманітності в серединку котлети також додають скибочку сиру, бекону або шинки.
  3. Опустити котлети в яєчні білки перед обсмажуванням. Так вони придбають додаткову клейкість, не випускатимуть сік і не розпадатимуться.
  4. Не варто формувати надто маленькі котлети. Чим вони більші, тим соковитіше.

Новое на сайте

  • Новини

Пенсійний фонд вимагає повернення грошей: кого зобов’яжуть віддати частину пенсії

Частина пенсіонерів муситиме повернути Пенсійному фонду вже отриману пенсію. У зв'язку з чим пенсійні виплати…

28/06/2025 12:22
  • Новини

Волонтерський центр видає продуктові набори: як отримати гуманітарну допомогу

Жителі одного з українських міст, які належать до найвразливіших категорій, можуть отримати гуманітарну допомогу у…

28/06/2025 10:20
  • Новини

Які номери використовують телефонні аферисти – краще не піднімати слухавку

Шахрайські схеми постійно змінюються. Чим більше людей дізнаються, як працюють зловмисники, тим більше шансів, що…

28/06/2025 09:12
  • Новини

Що варто їсти при підвищеному тиску: кардіологи виділили ягоду з унікальним ефектом

Деякі сезонні ягоди можуть не лише смакувати, а й помітно покращити самопочуття при гіпертонії —…

28/06/2025 08:15
  • Новини

Пенсіонери можуть втратити пенсію за три місяці, якщо не подадуть заяву до Пенсійного фонду

Для пенсіонерів існує негласне правило "90 днів", чому саме протягом цього часу потрібно подати заяву…

28/06/2025 06:34
  • Новини

Погода на вихідні 28-29 червня: знову спека чи прийдуть дощі

Спека чи зливи? Чого очікувати українцям у суботу та неділю? Синоптики зробили детальний прогноз.

27/06/2025 23:35