Вони багаті на вітамін С, бета-каротин, вітаміни групи В, мікроелементи (залізо, фосфор, кальцій).
Молоде листя кульбаб майже не гірчить, а якщо все ж таки гіркота відчувається, перед використанням його занурюють на 30-40 хвилин у солону воду.
Нарізане листя потрібно трохи посолити і побризкати лимонним соком або оцтом, можна заправити майонезом. Крім того, листя кульбаби можна відварити і використовувати як шпинат.
Фітотерапевти рекомендують використовувати його у їжу при подагрі та ревматизмі, воно є корисним тим, хто страждає на захворювання нервової системи і травного тракту, у тому числі печінки. Особливо корисним є листя кульбаб до цвітіння.
У деяких випадках заповіт не має сили — частина спадку належить родичам за законом. Хто…
Шукаєте простий і смачний рецепт до чаю? Цей пісочний пиріг із варенням підкорює з першого…
Автоматичне перепризначення субсидій стосується більшості домогосподарств. Але якщо змінився склад сім’ї або майновий стан —…
Батат, або солодка картопля, – смачний та корисний продукт. Якщо ви хочете виростити його самостійно,…
Схеми шахраїв стають дедалі витонченішими. Вони використовують фейкові клавіатури, коментарі з фішинговими посиланнями й фальшиві…
У 2025 році в Україні знову зростуть вимоги до страхового стажу для виходу на пенсію…