Новини

Цибуля без сліз: селекціонери створили унікальний солодкий сорт

Про це повідомляє Аграрії разом. За словами селекціонерів BASF на розробку сорту пішло понад 35 років досліджень та розробок, і він став першим на ринку солодким сортом цибулі без сліз.

Сорт був розроблений шляхом природного схрещування. Експерти вважають, що продукт має добрі шанси виграти нагороду Fruit Logistica Innovation Award на однойменній берлінській виставці у квітні.

Ідея створити сорт без сліз виникла понад 35 років тому, коли селекціонер BASF Уотсон захотів створити солодку цибулю, яку можна було б продавати в зимові місяці, на виході з овочесховища.

У США, де з’явився сорт, є два цибульні сезони: сезон зимового зберігання, коли цибуля вивозиться зі сховищ протягом дев’яти місяців на рік, і тримісячний період свіжої цибулі влітку. За словами фахівців компанії, солодкий лук “без сліз” раніше не створювався, і його було досить складно отримати генетично.

BASF першим представив поки що єдиний у своєму роді цибулю бренду Sunions для зберігання, що поєднує в собі відсутність сліз і солодкий смак. Сорт був сертифікований як “безслізний” завдяки випробуванням, проведеним сенсорною лабораторією підрозділу насіння овочевих культур BASF та Університетом штату Огайо.

Читайте також:

Новое на сайте

  • Новини

Натяк на справжню весну: В Україні потеплішає перед вихідними

У п’ятницю, 27 лютого, в Україні очікується суха та відносно тепла погода. У більшості регіонів…

26/02/2026 22:30
  • Статті

Що зазвичай можна і чого краще уникати в перші тижні після щелепно-лицьової операції та видалення зуба?

Щелепно-лицьові операції та видалення зуба є досить складними втручаннями, які потребують виконання рекомендацій лікаря.

26/02/2026 21:53
  • Новини

Чи будуть магнітні бурі в п’ятницю — оновлений прогноз на 27 лютого

У п’ятницю, 27 лютого 2026 року, потужних магнітних бур на Землі не прогнозують. Водночас на…

26/02/2026 21:30
  • Новини

Турбота, що лікує: як спілкування з онуками уповільнює старіння

Активна участь у житті онуків сповільнює когнітивне старіння. Дослідження доводить: не просто зустрічі, а різноманітна…

26/02/2026 20:30
  • Новини

Фейкова «допомога» від Ощадбанку 2200 грн: фінустанова попередила про нову шахрайську схему

В Україні шириться нова шахрайська схема з виплатою “компенсації” 2200 гривень за відключення електроенергії. В…

26/02/2026 19:30
  • Новини

ПриватБанк: 6 ситуацій, коли необхідно замінити карту – кому треба прийти у відділення

Банківські картки мають обмежений термін дії і вимагають періодичної заміни. У «ПриватБанку» пояснили, коли слід…

26/02/2026 18:30