Новини

Рецепт дня: пиріжок “Бомбочка”

Нам знадобляться:

Для тіста:

3,5 склянки борошна,

склянка води,

4 столові ложки рослинної олії,

чайна ложка цукру,

чайна ложка солі.

Для начинки:

5 помідорів,

200 г бринзи,

2 зубки часнику,

зелень,

сіль.

Приготування:

  1. Помідори нарізати кружальцями, бринзу розім’яти виделкою, додати вичавлений часник, подрібнену зелень.
  2. У окропі розмішати цукор і сіль, додати рослинне масло і борошно. Вимісити м’яке тісто. Залишити на 30 хвилин.
  3. Розкачати половину тіста у великий тонкий корж, розкласти кружечки помідорів з відстанню 3 см один від одного. На кружечки – начинку.
  4. Розкачати другий пласт тіста, накрити ним перший – із начинкою.
  5. Склянкою відповідного діаметра вирізати пиріжки за контуром кружечків помідора. Защипнути.
  6. Смажити пиріжки у великій кількості олії – з обох боків.
  7. Викласти на паперовий рушник, щоб зняти зайвий жир.

Читайте також:

Новое на сайте

  • Новини

Гороскоп на тиждень з 7 по 13 квітня

Яскравий та позитивний тиждень, особливо для тих, хто займається питаннями соціальної інтеграції, особистісного розвитку, професійної…

06/04/2025 19:50
  • Статті

Платимо за комуналку не виходячи з дому: як це зробити за допомогою телефону

Для того щоб сплатити комунальні послуги, вже давно не обов'язково в будь-яку погоду виходити з…

06/04/2025 18:59
  • Статті

Пора готуватися до збирання кропиви: не проґавте момент

Про унікальні властивості кропиви люди знають з давніх-давен. За старих часів з кропиви ткали полотно.…

06/04/2025 17:55
  • Статті

Як зберігати зимовий одяг правильно: прості поради для ідеального порядку

Після закінчення холодів теплий одяг потребує правильного зберігання, щоб радувати своїх власників наступного сезону. Перше…

06/04/2025 16:28
  • Статті

Народні рецепти проти внутрішньочерепного тиску: перевірено роками

Головний біль, тиск у черепі, затьмарення свідомості — усе це може бути симптомом підвищеного внутрішньочерепного…

06/04/2025 15:47
  • Статті

Відомі люди на монетах: що відомо про життя і загибель В’ячеслава Чорновола?

Ми продовжуємо рубрику «Відомі люди на монетах», де знайомимо вас із викарбуваними в металі знаменитими…

06/04/2025 14:45