Новини

Рецепт дня: пиріжок “Бомбочка”

Нам знадобляться:

Для тіста:

3,5 склянки борошна,

склянка води,

4 столові ложки рослинної олії,

чайна ложка цукру,

чайна ложка солі.

Для начинки:

5 помідорів,

200 г бринзи,

2 зубки часнику,

зелень,

сіль.

Приготування:

  1. Помідори нарізати кружальцями, бринзу розім’яти виделкою, додати вичавлений часник, подрібнену зелень.
  2. У окропі розмішати цукор і сіль, додати рослинне масло і борошно. Вимісити м’яке тісто. Залишити на 30 хвилин.
  3. Розкачати половину тіста у великий тонкий корж, розкласти кружечки помідорів з відстанню 3 см один від одного. На кружечки – начинку.
  4. Розкачати другий пласт тіста, накрити ним перший – із начинкою.
  5. Склянкою відповідного діаметра вирізати пиріжки за контуром кружечків помідора. Защипнути.
  6. Смажити пиріжки у великій кількості олії – з обох боків.
  7. Викласти на паперовий рушник, щоб зняти зайвий жир.

Читайте також:

Новое на сайте

  • Статті

Гомеопатія без міфів: як працює метод і кому він насправді може підійти

Гомеопатія вже багато років викликає дискусії: одні вважають її м’якою альтернативою традиційній медицині, інші —…

10/04/2026 12:31
  • Новини

Вік має значення: як змінюється пенсія після 70, 75 і 80 років

ПФУ нагадав пенсіонерам про важливу доплату до пенсії, яка залежить від віку. Коли починають доплачувати…

10/04/2026 11:28
  • Статті

Як відсканувати документ телефоном за 2 хвилини: простий гід без зайвих складнощів

Сьогодні, щоб відсканувати документ, більше не потрібно шукати принтер чи копіювальний центр. Достатньо звичайного смартфона,…

10/04/2026 10:22
  • Новини

Верховний Суд прийняв важливе рішення щодо пенсій учасників бойових дій

Верховний Суд підтвердив, що при призначенні дострокової пенсії за віком учасникам бойових дій страховий стаж…

10/04/2026 09:15
  • Новини

Грошова допомога у квітні 2026 року: хто і на яку підтримку може розраховувати

У квітні 2026 року міжнародні гуманітарні організації продовжують надавати фінансову допомогу українцям, які постраждали через…

10/04/2026 08:31
  • Новини

Новий додаток для газу заплутав українців: чому «Куб» викликає стільки скарг

В Україні запрацював новий мобільний сервіс «Куб», через який споживачам пропонують передавати показання газу та…

10/04/2026 07:39