Українським селекціонерам вдалося вирішити цю проблему, вони вивели новий сорт солодкої білої кукурудзи «Монблан».
Селекцією нового сорту займалася компанія «Мнагор» (Вінницька область).
«Зараз білі качани досить популярні в США. Ця фітнес кукурудза підходить для дієтичного харчування, адже має дуже високий рівень волокна. За 2-3 роки справжній бум популярності продукту очікується і в Україні. Таку кукурудзу використовують як приготування, так консервації. Але у сортів з білим насінням є один мінус – після харчової обробки зерно тьмяніє. Але це не біда. Компанії “Мнагор” вдалося вирішити проблему. Ми селекціонували новий сорт – Монблан F1. Зерно такої кукурудзи відрізняється молочно-білим кольором. Воно не тьмяніє після приготування», – йдеться на сторінці «Мнагор» у Facebook.
Варто зазначити, що сорт Монблан має більш яскравий колір, ніж інші типи білої кукурудзи. Також він характеризується високим вмістом цукрів та зрівняльно великою довжиною — до 23 сантиметрів.
Читайте також:
Джерело: seeds.org.u
Змінити мобільного оператора зі збереженням звичного номера тепер можна безпосередньо через застосунок "Дія". Новий сервіс…
У липні томати активно плодоносять, тому саме час провести формування кущів. Розповідаємо, які пагони та…
Якщо не хочеться витрачати час на стерилізацію банок, цей спосіб стане справжньою знахідкою. Для заготівлі…
У серпні 2026 року українці з інвалідністю продовжать отримувати пенсійні виплати за чинними після індексації…
В Україні змінюють правила підтвердження страхового стажу для призначення та перерахунку пенсій. Що відомо?
Кабінет міністрів ухвалив рішення про чергове розширення державної програми "Доступні ліки". Восени 2026 року ще…