У присутності марганцю організм повніше використовує жири, підвищується засвоюваність міді.
Також мікроелемент регулює процеси кровотворення, посилює синтез гормонів щитовидної залози – тироксину та трийодтироніну, бере участь у синтезі інтерферону та зміцнює імунітет, підтримує нормальне згортання крові.
Марганець іще називають мікроелементом-менеджером, бо він контролює та підтримує
багато життєвих функцій організму.
Надлишок марганцю може призвести до серйозних наслідків, після яких навіть молодий
організм дуже важко відновлюється, – погіршення всмоктування заліза та виникнення
анемії, погіршення стану нервової системи, порушення всмоктування кальцію.
Дефіцит марганцю призводить до різних форм анемії, затримки росту у дітей, проявів
дефіциту маси тіла. Нині дефіцит марганцю є досить поширеним явищем, що пов’язано з неправильним і незбалансованим харчуванням, і навіть забрудненістю довкілля.
Це крупи (насамперед вівсяна та гречана), квасоля, горох, горіхи, журавлина, яловича печінка та багато які хлібобулочні вироби, якими практично поповнюється добова потреба людини в марганці – 5,0-10,0 мг.
Читайте також: Квасоля, горох і нут: у чому користь і шкода бобових?
В Україні новопризначені пенсії швидко втрачають свою купівельну спроможність. Ця практика триває вже багато років.…
Багато городників стикаються з неприємністю — плоди томатів починають чорніти знизу. Найчастіше причиною цього стають…
Оладки з кабачків уже давно стали класикою літнього меню, але якщо ви хочете здивувати близьких…
Житель Чернігівщини, який вимагав від АТ «Ощадбанк» повернути майже 50 тисяч гривень, списаних із банківських…
Пенсіонери, що досягли 70-річного рубежу, очікують на автоматичне збільшення своїх виплат за рахунок вікової надбавки.…
Багато людей, щоб зменшити дозу або полегшити ковтання, розламують таблетки навпіл чи подрібнюють їх. Проте…