Новини

Як вибрати якісне вершкове масло?

Про це в ефірі телеканалу розповіла експертка Оксана Прокопенко.

Чим відрізняється масло від спреду

Експерт спростувала міф про те, що не можна купувати масло з жирнісню менше 82,5%:

«Різниця лише у категорії. Дуже важливо, щоб масло складалося лише з коров’ячого молока. Про це виробник повідомляє позначкою ДСТУ 4399. Якщо на упаковці ви бачите позначку ДСТУ 4496 – це вже не масло, а спред».

Як не натрапити на фальсифікат

Обов’язково дивіться на ДСТУ продукту, але звертайте увагу на інший фактор.

Дивіться на етикетці, чи не додано туди пальмову олію. Є ще одна хитрість – поторкайте масло руками, якщо воно тверде, скоріш за все, перед вами якісний продукт. Рослинні жири при замерзанні не стають жорсткими.

Як перевірити масло вдома

Колір масла має бути однорідним. Хороший продукт має світло-жовтий відтінок.
Понюхайте продукт. Для цього в склянку окропу покладіть шматочок масла. Якісний продукт мусить мати запах вершків та молока і жодного хімічного відтінку аромату.

Джерело

Читайте також:

Новое на сайте

  • Новини

Продуктові набори для громадян певних категорій: допомогу можна отримати 8 квітня

Громадяни, які належать до визначених категорій, можуть отримати квітневу гуманітарну допомогу у вигляді продуктового набору.…

06/04/2025 08:33
  • Новини

Свята та народні прикмети 6 квітня – чому сьогодні без нагальної потреби краще не виходити з дому

6 квітня - Всесвітній день настільного тенісу, Всесвітній день фізичної активності, Глобальний тиждень здоровя підлітків.…

06/04/2025 07:29
  • Новини

Яка має бути зарплата і стаж роботи, щоб отримувати 11 тисяч гривень пенсії

При розрахунку розміру пенсії беруть до уваги страховий стаж і розмір офіційної зарплати, з якої…

06/04/2025 06:24
  • Новини

Всього одна ложка цього секретного компонента – і рис вийде білим та розсипчастим

Якщо ви хочете приготувати розсипчастий та ароматний рис, то радимо при приготуванні додати лише один…

05/04/2025 23:24
  • Новини

Чому на деревах з’являється клей і чим він небезпечний для саду

Більшість садівників, помітивши клей на деревах, нічого не роблять, вважаючи цей симптом незначним, проте що…

05/04/2025 22:54
  • Новини

Погода в Україні на неділю, 6 квітня

6 квітня у центральних та південних областях очікується дощ, у західних - сніг або мокрий…

05/04/2025 21:58