Про це в ефірі телеканалу розповіла експертка Оксана Прокопенко.
Експерт спростувала міф про те, що не можна купувати масло з жирнісню менше 82,5%:
«Різниця лише у категорії. Дуже важливо, щоб масло складалося лише з коров’ячого молока. Про це виробник повідомляє позначкою ДСТУ 4399. Якщо на упаковці ви бачите позначку ДСТУ 4496 – це вже не масло, а спред».
Обов’язково дивіться на ДСТУ продукту, але звертайте увагу на інший фактор.
Дивіться на етикетці, чи не додано туди пальмову олію. Є ще одна хитрість – поторкайте масло руками, якщо воно тверде, скоріш за все, перед вами якісний продукт. Рослинні жири при замерзанні не стають жорсткими.
Колір масла має бути однорідним. Хороший продукт має світло-жовтий відтінок.
Понюхайте продукт. Для цього в склянку окропу покладіть шматочок масла. Якісний продукт мусить мати запах вершків та молока і жодного хімічного відтінку аромату.
Читайте також:
У квітні частина українців отримає додаткові рахунки за газ. Йдеться про оплату технічного обслуговування внутрішньобудинкових…
Великдень — найбільше християнське свято, яке об’єднує людей у вірі, надії та радості. У цей…
У парламенті готують зміни до процедури військового обліку жінок. Нові правила мають усунути помилки та…
Багато людей вважають, що ключ у замку на ніч захищає від злодіїв, але експерти мають…
Суперечки через пільговий проїзд у маршрутках досить поширене явище в Україні. Водночас закон визначає: відмовляти…
Глазур, яка не обсипається і не тече, — це реально. Потрібно лише знати кілька секретів.