Горох – 180 г, баклажан, цибуля – 2 шт., фарш курячий – 250 г, картопля – 3 шт., сіль та перець – за смаком.
Баклажан і цибулю порізати кубиками і обсмажити разом із фаршем до готовності, посолити та поперчити.
Окремо зварити картоплю та горох, посолити, розім’яти в пюре.
У форму викласти м’ясну начинку. Зверху розподілити картопляно-горохове пюре і викласти по два-три шматочки вершкового масла.
Запікати в розігрітій до 180 градусів духовці до готовності.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як зберігати сухофрукти в домашніх умовах.
Після закінчення холодів теплий одяг потребує правильного зберігання, щоб радувати своїх власників наступного сезону. Перше…
Головний біль, тиск у черепі, затьмарення свідомості — усе це може бути симптомом підвищеного внутрішньочерепного…
Ми продовжуємо рубрику «Відомі люди на монетах», де знайомимо вас із викарбуваними в металі знаменитими…
З віком засвоєння вітаміну B12 погіршується, і це може серйозно позначитися на здоров'ї. Цей вітамін…
Ведення і зберігання трудових книжок час від часу змінюються, є і нововведення у зв’язку з…
Прикрасою будь-якого столу може стати рибний пиріг. Такий пиріг дуже ситний завдяки поєднанню тіста та…