Новини

Волинські селекціонери вивели білий люпин, який може замінити сою

Про це розповіла Оксана Пузняк, заступниця директора з наукової роботи Волинської державної сільськогосподарської дослідної станції Інституту картоплярства НААН України. За її словами, цей сорт було виявлено внаслідок домінантності сортів жовтого люпину. Головною його цінністю є те, що він нетрансгенний, а отже, не шкідливий ні для людей, ні для тварин.

– Побачили, що цвіте таким фіолетовим кольором. Відібрали, посіяли, – каже Оксана Пузняк. – Зробили видове схрещування і, відповідно, отримали цей білий люпин. Побачимо, як він спрацює в Україні, які показники дасть. Сподіваємося, що буде новий білий безалкалоїдний люпин, який замінить сою у харчовій промисловості. І я гарантую, що він не буде гіршим за сою!

До речі, волиняни є оригінаторами жовтих сортів цієї рослини і залишаються єдиними в Україні, які займаються саме безалкалоїдним люпином, який придатний як сидеральна культура і для годування тварин. За словами Оксани Пузняк, останніми роками наш волинський жовтий люпин дуже затребуваний, адже він іде на експорт, де використовується як соя у харчовій промисловості.

Читайте також:

Джерело: Аgronews.ua

Метки: Волинь українська селекція

Новое на сайте

  • Новини

Літній перекус без ризику: продукти, які можна взяти в дорогу, а які не варто

Спека вимагає особливого підходу до формування дорожнього меню. Щоб відпочинок не закінчився на лікарняному ліжку,…

08.07.2026
  • Новини

Літо взяло паузу: синоптики попередили про похолодання та дощі 9 липня

В Україні триває похолодання, яке супроводжується дощами та грозами. Найскладніша погодна ситуація очікується у східних…

08.07.2026
  • Новини

Головний біль та стрибки тиску: 9 липня магнітосферу Землі лихоманитиме

У четвер, 9 липня 2026 року, на Землі очікується підвищена геомагнітна активність. Хоча прогноз не…

08.07.2026
  • Новини

Як земельні паї впливають на призначення субсидії: що варто знати власникам землі

Наявність землі сама по собі не позбавляє від субсидії. Це можливо, коли земля дійсно приносить…

08.07.2026
  • Новини

Якісне м’ясо на шашлик чи не дуже: як правильно вибрати, щоб не зіпсувати пікнік

У сезон пікніків правильний вибір м'яса – головний фактор успішного шашлику. Від якості цього продукту…

08.07.2026
  • Новини

Коли пенсія перевищить 9000 гривень та як це можливо: експерт коментує реформу

За оцінками експерта, після впровадження нової моделі пенсійної системи цільовий розмір виплат для громадян із…

08.07.2026