Новини

Волинські селекціонери вивели білий люпин, який може замінити сою

Про це розповіла Оксана Пузняк, заступниця директора з наукової роботи Волинської державної сільськогосподарської дослідної станції Інституту картоплярства НААН України. За її словами, цей сорт було виявлено внаслідок домінантності сортів жовтого люпину. Головною його цінністю є те, що він нетрансгенний, а отже, не шкідливий ні для людей, ні для тварин.

– Побачили, що цвіте таким фіолетовим кольором. Відібрали, посіяли, – каже Оксана Пузняк. – Зробили видове схрещування і, відповідно, отримали цей білий люпин. Побачимо, як він спрацює в Україні, які показники дасть. Сподіваємося, що буде новий білий безалкалоїдний люпин, який замінить сою у харчовій промисловості. І я гарантую, що він не буде гіршим за сою!

До речі, волиняни є оригінаторами жовтих сортів цієї рослини і залишаються єдиними в Україні, які займаються саме безалкалоїдним люпином, який придатний як сидеральна культура і для годування тварин. За словами Оксани Пузняк, останніми роками наш волинський жовтий люпин дуже затребуваний, адже він іде на експорт, де використовується як соя у харчовій промисловості.

Читайте також:

Джерело: Аgronews.ua

Метки: Волинь українська селекція

Новое на сайте

  • Новини

Потепління почнеться з понеділка: що очікувати від погоди 23 лютого

Початок тижня принесе підвищення температури повітря. Водночас атмосферний фронт зумовить опади та рвучкий вітер у…

22/02/2026 22:00
  • Новини

Початок тижня з геомагнітними коливаннями: прогноз на 23 лютого

Початок тижня пройде під впливом нестабільного геомагнітного поля. Фахівці не прогнозують сильних бур, однак метеочутливим…

22/02/2026 21:00
  • Новини

Березень випробує здоров’я: що радить гороскоп кожному знаку

Перший місяць весни змушує організм адаптуватися до нових ритмів. Перепади температури, нестача вітамінів і зміна…

22/02/2026 19:30
  • Новини

Без зусиль і надмірних витрат: як зробити будь-яку сковорідку антипригарною

Коли їжа постійно прилипає до дна, це не означає, що посуд пора викидати. Простий спосіб…

22/02/2026 18:00
  • Новини

Бюджетно та смачно: простий салат “Копійка” до святкового столу

Доступний набір продуктів і мінімум часу — переваги цього салату. «Копійка» стане в пригоді, коли…

22/02/2026 17:00
  • Новини

Посівний календар на березень: що та коли сіяти, щоб отримати щедрий урожай

Березень відкриває новий сезон городніх робіт і визначає майбутній урожай. Своєю чергою, місячний календар допомагає…

22/02/2026 16:00