Меню для літніх людей
Син створив для матері середземноморське меню. Її раціон поповнився великою кількістю чорниці, волоських горіхів, броколі, шпинату, насіння соняшнику, вівса, солодкої картоплі, темного шоколаду та зеленого чаю.
Також за порадою сина вона почала більше спілкуватися зі своїми однолітками, у перервах розв’язувати нескладні кросворди та головоломки. Через кілька місяців з’явилися перші ознаки покращень: жінка стала уважнішою, згадала дати народження своїх близьких.
Ця реальна історія продемонструвала, як дуже стан організму пов’язаний з раціоном харчування. І зокрема, як залежав від нього розвиток хвороби Альцгеймера, який завдяки дієті вдалося сповільнити та призупинити.
Нижче наведено список продуктів, рекомендованих людям, у яких рання стадія хвороби Альцгеймера. Їх можна ввести до свого раціону і для профілактики цього небезпечного захворювання.
Продукти для профілактики хвороби Альцгеймера
- Сорти риби, багаті на жири омега-3
- Цільнозернові, особливо овес
- Квасоля
- Овочі: морква, бруква та батат
- Листові зелені овочі: броколі, шпинат, рукола, салат
- Коричневі сорти грибів
- Бразильські та волоські горіхи
- Ягоди: чорниця, ожина, полуниця
- Насіння льону та соняшнику, трави та спеції
- Шоколад зі вмістом какао понад 70%
- Трав’яний та зелений чай без цукру