Нам будуть потрібні:
0,5 кг картоплі, 3 листочки лавашу, цибулина, 2 яйця, соняшникова олія для смаження, сіль, перець – за смаком.
Почистити картоплю, зварити до повної готовності, посолити і поперчити, зробити пюре. Окремо підсмажити посічену на дрібні шматочки цибулю. Цибулю додати в картопляне пюре. Кожен листочок лавашу розрізати на 3 рівні частини. По центру викласти 1-2 столові ложки пюре і згорнути конвертиком. Окремо збити яйця і вмокнути кожен конвертик.
Розігріти сковороду з олією і підсмажити конвертики з двох боків до золотистого кольору.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як готувати продукти, щоб зберегти максимум користі.
Українцям можуть повернути “урізані” пенсії — у Раді пропонують скасувати обмеження для частини виплат.
Буряк вариться годинами? Є способи зробити це в рази швидше.
Багато українців навіть не здогадуються, що можуть отримати допомогу юриста та навіть захист у суді…
Ситуація, коли людині виповнюється 60 років, але кількох місяців стажу не вистачає, — досить поширена…
Частина українців уже почала отримувати додаткову грошову допомогу від держави. Виплати надходять автоматично та не…
Якщо ви хочете здивувати гостей на Великдень не просто смачною, а по-справжньому оригінальною випічкою, зверніть…