Моркву помити і очистити. Натерти на великій тертці. У чисту суху миску вбити сирі яйця, збити їх віночком. До збитих яєць додати цукор, корицю і знову все перемішати. В отриману суміш додати кефір. До суміші з кефіру і збитих яєць додати натерту моркву і ретельно все перемішати. Поступово ввести в тісто борошно і знову все перемішати. Постарайтеся додавати борошно маленькими порціями. На розпечену сковороду з соняшниковою олією ложкою викласти тісто і смажити оладки. Вогонь має бути мінімальним, в іншому разі ваші оладки згорять зовні і залишаться сирими всередині. Обсмажити оладки з двох боків до золотистої скоринки.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати морквяно-бурякові котлети.
Три великі горіхи ростуть лише за 60 сантиметрів від межі ділянки, а їхні крони вже…
На початку зими російські окупаційні війська можуть використати накопичений мобілізаційний резерв для спроби створити «буферну…
З 22 жовтня 2026 року в Україні набудуть чинності нові правила підтвердження статусу внутрішньо переміщених…
З 2027 року в Україні планують підвищити державну соціальну допомогу дітям з інвалідністю та людям…
101-річний довгожитель Михайло Руденко живе один в закинутому селі. Він самостійно порається на городі, доглядає…
Місце під вікнами, біля під’їзду чи навпроти власного балкона часто сприймають як «своє». Але сама…