Моркву помити і очистити. Натерти на великій тертці. У чисту суху миску вбити сирі яйця, збити їх віночком. До збитих яєць додати цукор, корицю і знову все перемішати. В отриману суміш додати кефір. До суміші з кефіру і збитих яєць додати натерту моркву і ретельно все перемішати. Поступово ввести в тісто борошно і знову все перемішати. Постарайтеся додавати борошно маленькими порціями. На розпечену сковороду з соняшниковою олією ложкою викласти тісто і смажити оладки. Вогонь має бути мінімальним, в іншому разі ваші оладки згорять зовні і залишаться сирими всередині. Обсмажити оладки з двох боків до золотистої скоринки.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати морквяно-бурякові котлети.
Стартував прийом заявок на отримання зимової фінансової підтримки від Міжнародного Комітету Червоного Хреста (МКЧХ). Домогосподарства…
Ранньою весною чимало дачників стикаються із типовою проблемою: після танення снігу та рясних дощів межі…
Більшість людей звикли готувати пельмені за найпростішою схемою: закип’ятити воду, кинути напівфабрикати з морозилки та…
Скринінг 40+ — державна програма для людей від 40 років, яка допомагає оцінити ризики серцево-судинних…
З настанням осінньо-зимового періоду серед автовласників знову виникають суперечки щодо термінів «перевзування» автомобілів. Чи буде…
Учасники бойових дій в Україні мають право на достроковий вихід на пенсію та спеціальні державні…