Цибулю почистити і нарізати дрібними кубиками. Буряк почистити, нашаткувати в миску дрібною соломкою. Додати до буряку подрібнений часник, сіль, цукор і оцет. Злегка все перемішати і відставити убік. У сковороді з товстим дном розігріти олію і обсмажити цибулю до прозорості. Додати в сковороду коріандр і перець, перемішати. Викласти обсмажену цибулю разом з олією в миску з буряком. Перемішати, поставити під гніт і відправити мінімум на 12 годину в холодильник. Перед подаванням добре перемішати.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати домашні сосиски.
Вразливі категорії українців зможуть отримати 19 400 гривень зимової грошової підтримки від держави та міжнародних…
Вибрати доставку суші у Харкові складніше, ніж здається. У меню десятки схожих «Філадельфій» та сетів,…
Вівторок, 8 вересня, принесе Україні суху та переважно сонячну погоду. Температура вдень коливатиметься від +18…
У вівторок, 8 вересня, Землю може зачепити слабка магнітна буря рівня G1. Геомагнітну активність спричинив…
Міністерство внутрішніх справ України затвердило Положення про Єдиний державний реєстр МВС. Нова система об'єднає в…
Городи опинилися під загрозою через картопляну міль, яка пошкоджує рослини та бульби. Шкідник здатен зіпсувати…