Цибулю почистити і нарізати дрібними кубиками. Буряк почистити, нашаткувати в миску дрібною соломкою. Додати до буряку подрібнений часник, сіль, цукор і оцет. Злегка все перемішати і відставити убік. У сковороді з товстим дном розігріти олію і обсмажити цибулю до прозорості. Додати в сковороду коріандр і перець, перемішати. Викласти обсмажену цибулю разом з олією в миску з буряком. Перемішати, поставити під гніт і відправити мінімум на 12 годину в холодильник. Перед подаванням добре перемішати.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати домашні сосиски.
У травні частина пенсіонерів побачить зміни у своїх виплатах — але підвищення отримають не всі.…
У застосунку «Дія» стартує експериментальний проєкт «єДумки». Нова функція покращить комунікацію між громадянами та місцевою…
Товариство Червоного Хреста України продовжує надавати грошову допомогу українцям, які постраждали від війни. У 2026…
Накип у чайнику — поширена проблема, яка може скоротити термін служби приладу. Втім, позбутися його…
Із початком неопалювального сезону в Україні традиційно оновлюється система житлових субсидій. У 2026 році для…
Дбайливі господарі звикли одразу після магазину чи ринку заповнювати холодильник овочами, вважаючи, що так вони…