Цибулю почистити і нарізати дрібними кубиками. Буряк почистити, нашаткувати в миску дрібною соломкою. Додати до буряку подрібнений часник, сіль, цукор і оцет. Злегка все перемішати і відставити убік. У сковороді з товстим дном розігріти олію і обсмажити цибулю до прозорості. Додати в сковороду коріандр і перець, перемішати. Викласти обсмажену цибулю разом з олією в миску з буряком. Перемішати, поставити під гніт і відправити мінімум на 12 годину в холодильник. Перед подаванням добре перемішати.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати домашні сосиски.
У 2026 році зміна групи інвалідності може суттєво вплинути на розмір пенсії. Закон визначає чіткі…
У 2026 році частина українських пенсіонерів може розраховувати на додаткові щомісячні виплати від держави. Йдеться…
Чи варто готуватися до поганого самопочуття через магнітну бурю в неділю? Експерти зробили прогноз.
Засмічена раковина — проблема, з якою стикається майже кожен. Але прочистити труби можна без дорогих…
Не всі внутрішні переселенці знають, що виплати на проживання можна оформити повторно навіть після припинення…
Чи чекати тепла чи морозів? Синоптики прогнозують коливання температури в березні.