Так, споживання півсклянки волоських горіхів щодня протягом двох років помірно знижує рівень холестерину. Це показало нове дослідження, опубліковане в журналі Американської асоціації серця «Circulation».
Волоські горіхи є багатим джерелом омега-3 жирних кислот (альфа-ліноленової кислоти), які сприятливо впливають на здоров’я серцево-судинної системи.
– Попередні дослідження показали, що горіхи в цілому, і волоські горіхи зокрема, пов’язані з більш низькими показниками серцевих захворювань та інсульту. Одна з причин полягає в тому, що вони знижують рівень холестерину, – сказав співавтор дослідження Еміліо Рос, доктор медичних наук, директор Клініки ліпідів служби ендокринології та харчування лікарні Клініки Барселони в Іспанії.
У дослідженні, яке проводилося протягом двох років, взяли участь 708 літніх здорових людей віком від 63 до 79 років.
Учасники, які вживали горіхи, мали нижчий рівень холестерину – в середньому на 4,3 мг/дл, а загальний холестерин знизився в середньому на 8,5 мг/дл.
Джерело: Аgrotimes.ua
Сучасна та модна сумка-шопер — це не просто пакет для покупок. Це фундаментальна річ в…
У четвер киянам доведеться дістати тепліший одяг — температура знизиться, а вітер посилиться. Водночас істотних…
У четвер, 5 березня, Земля перебуватиме під впливом спокійного геомагнітного поля. Фахівці не очікують істотних…
Вчені оцінили вплив щоденного вживання кефіру на організм здорових дорослих. Результати продемонстрували позитивні зміни не…
Втрата зв’язку з близькою людиною на фронті — тяжке випробування для родини. Водночас саме зібраність…
Аналітики визначили країну з найкращими умовами для роботи та повсякденного життя в Європі у 2026…