Новини

Картопляні хрустики

ЯК ГОТУВАТИ? Очищену картоплю зварити в підсоленій воді, відцідити, обсушити серветкою і протерти через сито.

У картопляну масу додати борошно, жовтки, а білки збити окремо і влити їх у картопляну масу. Обережно все перемішати. Посипати борошном стіл і розкотити тісто завтовшки 3-4 мм.

Нарізати ромбами. Посередині кожного зробити розріз. Протягнути через нього один кінець ромба. Смажити у великій кількості розігрітого жиру.

Подавати з молоком або сметаною.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати банановий пиріг.

Метки: картопля

Новое на сайте

  • Новини

Магазинне молоко не псується місяцями: що з ним роблять і чи безпечно його пити

Часто виникає питання: чому домашнє молоко швидко кисне, а магазинне може стояти тижнями або навіть…

21/04/2026 07:33
  • Новини

Пошта «Meest» підняла тарифи: скільки тепер коштує доставлення

Поштовий оператор «Meest Пошта» оновив тарифи на доставлення по Україні. Зміни набули чинності 20 квітня…

21/04/2026 06:30
  • Новини

Чи потрібно пенсіонерам оцифровувати трудову книжку: пояснення Пенсійного фонду

В Україні вже кілька років діє електронний облік трудової діяльності. Та попри це, багато людей…

21/04/2026 05:24
  • Статті

Зробити ІКСІ у Києві: точність репродуктивних технологій — експертиза МЦ «Мати та дитина»

Чому іноді вагітність не настає навіть за відсутності явних відхилень? У частині випадків проблема в…

20/04/2026 23:14
  • Новини

Погода в Україні у вівторок, 21 квітня – прогноз

Україну 21 квітня очікує нестійка весняна погода. Синоптики попереджають про опади, тумани та різке зниження…

20/04/2026 22:30
  • Новини

Магнітна буря у вівторок, 21 квітня – прогноз

Підвищення сонячної активності найближчими днями може вплинути на самопочуття людей. Фахівці попереджають про нестабільну геомагнітну…

20/04/2026 21:30