Новини

Картопляні хрустики

ЯК ГОТУВАТИ? Очищену картоплю зварити в підсоленій воді, відцідити, обсушити серветкою і протерти через сито.

У картопляну масу додати борошно, жовтки, а білки збити окремо і влити їх у картопляну масу. Обережно все перемішати. Посипати борошном стіл і розкотити тісто завтовшки 3-4 мм.

Нарізати ромбами. Посередині кожного зробити розріз. Протягнути через нього один кінець ромба. Смажити у великій кількості розігрітого жиру.

Подавати з молоком або сметаною.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати банановий пиріг.

Метки: картопля

Новое на сайте

  • Новини

У понеділок осінь різко нагадає про себе: якою буде погода 7 вересня

Початок тижня принесе в Україну прохолодну погоду та сильний північно-західний вітер. У більшості областей 7…

06.09.2026
  • Новини

«Притисне» вже у понеділок: космічні синоптики попередили про геомагнітний стрибок

У понеділок, 7 вересня, геомагнітне поле буде нестабільним. Kp-індекс прогнозують на рівні 3,3–3,7.

06.09.2026
  • Новини

Не лише білок: чому куряче стегно насправді не менш корисне за “дієтичну” грудку

Куряче м’ясо часто стає основою раціону людей, які стежать за вагою або хочуть отримувати більше…

06.09.2026
  • Новини

Щоб розморожувати раз на рік: 3 правила, як зупинити утворення льоду в морозилці

Товстий шар льоду в морозилці не лише займає місце, а й поступово ускладнює користування камерою.…

06.09.2026
  • Гроші

10 800 грн на людину від ООН: відкрито реєстрацію на нову допомогу для 7 категорій громадян

Вразливі українці можуть оформити нову грошову допомогу від ВПП ООН. Розмір виплати становить 1800 гривень…

06.09.2026
  • Новини

Зелена, синя чи жовта: про що насправді попереджає колір губки для миття посуду

Звичайна губка для посуду може залишити подряпини на пательні або делікатному посуді. Колір її жорсткої…

06.09.2026