Нерідко в Україні під виглядом ковбаси вищого сорту продають навіть не перший сорт, а продукт, який не можна назвати ковбасою. Звертайте увагу на маркування, якщо ви виявите ММО, то перед вами не ковбаса, а «фаршевий продукт».
Маркування ММО розшифровується як «м’ясо механічної обвалки», під цим словосполученням слід розуміти, що продукт містить не тільки перемелене м’ясо (його там мінімум), але і подрібнені до стану борошна кістки і шкіру, а також вторинні продукти. Вживати в їжу таку ковбасу, сосиски, сардельки не можна, оскільки вони можуть завдати шкоди здоров’ю.
Запам’ятайте: що менше інгредієнтів позначено у складі ковбаси, то вона краща. Якісна ковбаса має складатися з м’яса і приправ, різні добавки мусять насторожити покупця.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як відрізнити якісний сир від підробки.
Джерело: Аgronews.ua
В Україні поступово змінюється модель виходу на пенсію: формально пенсійний вік не зростає, але фактичні…
Чи повернеться тепло найближчим часом в Україну — розповіли синоптики. Яку погоду чекати на вихідних?
Прогнози фахівців показують зміну сонячної активності. Розповідаємо, чи буде цей день небезпечним для метеозалежних.
Деякі звичайні квіти можуть захистити врожай без жодної хімії. Що посадити біля картоплі?
Це печиво стане яскравою прикрасою великоднього столу. Обов'язково спробуйте приготувати його!
Напередодні Великодня українці обирають між домашньою випічкою та магазинними пасками. Що краще обрати?