Нерідко в Україні під виглядом ковбаси вищого сорту продають навіть не перший сорт, а продукт, який не можна назвати ковбасою. Звертайте увагу на маркування, якщо ви виявите ММО, то перед вами не ковбаса, а «фаршевий продукт».
Маркування ММО розшифровується як «м’ясо механічної обвалки», під цим словосполученням слід розуміти, що продукт містить не тільки перемелене м’ясо (його там мінімум), але і подрібнені до стану борошна кістки і шкіру, а також вторинні продукти. Вживати в їжу таку ковбасу, сосиски, сардельки не можна, оскільки вони можуть завдати шкоди здоров’ю.
Запам’ятайте: що менше інгредієнтів позначено у складі ковбаси, то вона краща. Якісна ковбаса має складатися з м’яса і приправ, різні добавки мусять насторожити покупця.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як відрізнити якісний сир від підробки.
Джерело: Аgronews.ua
У разі погіршення погодних умов варто обмежити поїздки та слідкувати за оперативними повідомленнями синоптиків.
Чи будуть геомагнітні хвилювання цього дня?
Як відрізнити справжню сметану від фальсифікату без лабораторії? Один крапель йоду – і все стане…
Власники карток «Ощадбанку», які їх не використовують протягом року, ризикують втратити зайві гроші. Однак є…
Кабмін суттєво розширив можливості ЦНАПів. Що ще українці зможуть робити одразу в одному місці.
Хрумкі зовні, соковиті всередині - домашні чебуреки з яловичиною легко приготувати, якщо знати пару кулінарних…