Новини

Мармелад з малини та смородини

Нам будуть потрібні: 500 г малини, 500 г червоної смородини, 1 кг цукру.

Малину та смородину промити, покласти в каструлю й залити водою, щоб вона лише покрила ягоди. Поставити на вогонь і варити до розм’якшення. Ягоди відкинути на дрібне сито і протерти. Одержаний сік поставити на малий вогонь і виварити наполовину. Додати цукор, безперервно змімаючи пінки, варити ще 35-40 хвилин.

Розлити у форму шаром товщиною 2,5-3 см і залишити на ніч у холодильнику. Розрізати на однакові кубики, кожен обвалятя в цукрі.

Раніше ми розповідали, як приготувати смородинове печиво.

 

Метки: малина

Новое на сайте

  • Новини

Ігор Кондратюк розповів, яку пенсію отримує та за які кошти нині живе

Український продюсер та телеведучий Ігор Кондратюк відкрито розповів про розмір своєї пенсії й поділився, за…

04/12/2025 07:34
  • Новини

Мінімальна зарплата не межа: в яких випадках українцям платять менше за 8000 гривень

Оплата нижча від мінімальної. Чи мають право знижувати “мінімалку” та що говорить про це трудове…

04/12/2025 06:30
  • Новини

Любите пиріжки з капустою – тоді додайте в начинку цей інгредієнт і вони будуть ще смачніші

Пиріжки з квашеною капустою - один із найулюбленіших домашніх варіантів випічки. Але є простий спосіб…

04/12/2025 05:29
  • Статті

Як швидко створити повноцінний обід: секрети якісної овочевої консервації

У сучасному ритмі життя, коли щоденне жонглювання роботою, доглядом за дітьми та домашніми справами вимагає…

03/12/2025 23:15
  • Новини

Антициклон накрив Україну: якою буде погода в регіонах 4 грудня

День без дощів, але з щільною хмарністю. Детальний прогноз погоди на четвер.

03/12/2025 22:30
  • Новини

Магнітна буря наближається: чи очікувати проблем зі здоров’ям 4 грудня

У четвер Сонце активізується. Попередження метеозалежним: завтра очікується геомагнітна буря.

03/12/2025 21:30