Для тіста: 2,5-3 склянки борошна, 150 мл теплої води, сіль.
Для рибного бульйону: цибулина, лавровий лист, перець горошком, філе морської риби.
Для начинки: 350 г вареної риби, цибулина, сіль, молотий перець.
ЯК ГОТУВАТИ?
Замісити прісне тісто без яєць. Накрити рушником і залишити на 30 хвилин для дозрівання.
Варену рибу очистити від кісток і дрібно посікти. Змішати з ледь підсмаженою цибулею, сіллю та молотим духмяним перцем. Тісто тонко розкотити і вирізати кружальця. Ліпити як звичайні вареники.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати оладки з секретом.
Люди з інвалідністю I групи мають право на пенсію або державну соціальну допомогу, однак розмір…
На перший погляд різниця між видами олії здається незначною. Насправді ж неправильний вибір може вплинути…
Підвищений артеріальний тиск часто називають «тихим убивцею», адже він може роками не давати про себе…
Верховний Суд ухвалив рішення, яке може вплинути на численні спори між державними службовцями та Пенсійним…
Гематоген багато хто пам'ятає ще з дитинства. Його часто продають в аптеках, тому у багатьох…
Влітку морозиво купують майже всі, але далеко не кожен продукт однаково якісний. Висока ціна чи…