Для тіста: 2,5-3 склянки борошна, 150 мл теплої води, сіль.
Для рибного бульйону: цибулина, лавровий лист, перець горошком, філе морської риби.
Для начинки: 350 г вареної риби, цибулина, сіль, молотий перець.
ЯК ГОТУВАТИ?
Замісити прісне тісто без яєць. Накрити рушником і залишити на 30 хвилин для дозрівання.
Варену рибу очистити від кісток і дрібно посікти. Змішати з ледь підсмаженою цибулею, сіллю та молотим духмяним перцем. Тісто тонко розкотити і вирізати кружальця. Ліпити як звичайні вареники.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати оладки з секретом.
Ліквідаційна звітність – це загальна назва для різних типів останніх декларацій, які підприємці мають сформувати…
Після періоду спеки погодні умови в Україні змінюються. Уже 15 червня більшість регіонів опиниться під…
Після серії сонячних спалахів минулого тижня геомагнітна ситуація на Землі нестабільна. Хоча найсильніша фаза космічного…
Коли постає питання купівлі мобільного тарифу для пенсіонерів, у голові, як правило, виникає купа запитань…
Навіть якісні макарони можуть втратити форму та перетворитися на клейку масу, якщо припуститися помилок під…
З початком літа українці частіше працюють на присадибних ділянках і відпочивають на природі, що підвищує…