Новини

Курячі брізолі з сиром

ЯК ГОТУВАТИ?

1. У мисці збиваємо яйця з молоком, додаємо сіль, перець. З цієї суміші потрібно спекти 4 млинці. На розігріту сковорідку з жиром наливаємо 1/4 частину яєчної суміші і смажимо з обох боків – приблизно 3 хвилини.

2. Смажимо очищені та порізані гриби з цибулею, солимо і перчимо. Прогріваємо 10 хвилин. Ділимо на 4 частини.

3. Курячий фарш солимо, перчимо і додаємо 1-2 столові ложки води. Ділимо на 4 частини.

4. В окремому посуді змішуємо дрібно нарізаний кріп і сметану.

5. Розігріваємо духовку до 180 градусів. Беремо млинець і викладаємо на нього курячий фарш рівним шаром. Далі – сметанну суміш і гриби з цибулею.

6. Згортаємо рулетом. Викладаємо 4 брізолі у форму і посипаємо зверху тертим сиром. Запікаємо 30 хвилин. При подаванні нарізаємо або подаємо цілими.

Новое на сайте

  • Новини

Про цю пільгу ветеранам праці часто «забувають» сказати: що належить безкоштовно

Багато людей похилого віку впевнені, що пільги на медичні послуги поступово скасовують. Особливо це стосується…

10/04/2026 06:32
  • Новини

Великодній кошик 2026: які продукти категорично не можна класти і чому

Великдень — одне з найголовніших християнських свят, коли після богослужіння віруючі освячують пасхальні кошики. Але…

10/04/2026 05:25
  • Статті

Аналіз ДНК на встановлення біологічного батьківства: основні принципи та методи

Встановлення біологічного батьківства – важливий крок як у юридичних, так і в особистих аспектах життя.…

09/04/2026 23:12
  • Новини

Погода в Україні, в п’ятницю, 10 квітня

Українців у п’ятницю чекає прохолодна та волога погода. Синоптики попереджають про заморозки, опади та сильний…

09/04/2026 22:30
  • Новини

Магнітна буря у п’ятницю, 10 квітня

У п’ятницю Україну накриє потужна магнітна буря. Її інтенсивність може вплинути на самопочуття та загальний…

09/04/2026 21:30
  • Новини

Несправедливих нарахувань за комуналку більше не буде: нові правила для платіжок

У Верховній Раді готують зміни до системи нарахування комунальних платежів. Ініціатива має усунути перекоси в…

09/04/2026 20:30