Новини

Чебуреки з лавашу

ІНГРЕДІЄНТИ: 200 г курячого фаршу, 2 великі листи тонкого лавашу або круглих заготовок (ще простіше і зручніше), цибулина, зелень кропу, сіль, чорний перець, олія.

ЯК ГОТУВАТИ? Цибулю дрібно порізати, підрум’янити на олії. З’єднати з фаршем, посолити, поперчити і додати дрібно нарізаний кріп. Листи лавашу нарізати на широкі смуги. На куточок кожної смуги намазати фарш і згорнути у вигляді трикутника. Якщо використовувати круглі заготовки, на половину покласти фарш, краї змастити білком яйця, добре склеїти. Викласти на сковороду з добре розігрітою олією, обсмажити з обох боків під кришкою. Можна на 10 хвилин поставити чебуреки в розігріту духовку, щоб пропеклося м’ясо.

Раніше ми розповідали, як приготувати десерт із сухого хліба.

Новое на сайте

  • Новини

Магнітні бурі 18 жовтня: якою буде сонячна активність у неділю та чого чекати

У неділю, 18 жовтня, активність Сонця залишатиметься на мінімальних позначках, тому потужних геомагнітних коливань цього…

17.10.2026
  • Новини

Силікон, підпергамент чи віск: який папір для випікання обрати, щоб десерти не підгорали

Ситуація, коли печиво чи бісквіт доводиться відривати від дека разом із шматками паперу, траплялася у…

17.10.2026
  • Новини

М’ясо чи вегетаріанство в похилому віці: вчені з’ясували, як раціон впливає на довголіття

Дискусії довкола ідеального раціону для довголіття загострюються. Нове масштабне дослідження китайських науковців виявило, що літні…

17.10.2026
  • Новини

Грошова допомога для переселенців може зрости: які суми виплат пропонують нардепи

Розміри державних виплат для внутрішньо переміщених осіб не переглядалися ще з 2022 року, хоча вартість…

17.10.2026
  • Новини

Не просто для краси: навіщо на туалетний папір насправді наносять візерунки та квіточки

Більшість людей вважають дрібні ромби, хвилі та квіткові орнаменти на туалетному папері виключно елементом дизайну…

17.10.2026
  • Новини

Тепло, світло та зв’язок: хто може отримати зимові набори допомоги

Для жителів прифронтових та постраждалих від війни регіонів підготовка до осінньо-зимового періоду залишається критичним викликом.…

17.10.2026