Новини

Чебуреки з лавашу

ІНГРЕДІЄНТИ: 200 г курячого фаршу, 2 великі листи тонкого лавашу або круглих заготовок (ще простіше і зручніше), цибулина, зелень кропу, сіль, чорний перець, олія.

ЯК ГОТУВАТИ? Цибулю дрібно порізати, підрум’янити на олії. З’єднати з фаршем, посолити, поперчити і додати дрібно нарізаний кріп. Листи лавашу нарізати на широкі смуги. На куточок кожної смуги намазати фарш і згорнути у вигляді трикутника. Якщо використовувати круглі заготовки, на половину покласти фарш, краї змастити білком яйця, добре склеїти. Викласти на сковороду з добре розігрітою олією, обсмажити з обох боків під кришкою. Можна на 10 хвилин поставити чебуреки в розігріту духовку, щоб пропеклося м’ясо.

Раніше ми розповідали, як приготувати десерт із сухого хліба.

Новое на сайте

  • Новини

Стукіт, іржа та калюжі: 4 тривожні ознаки, що бойлер ось-ось вибухне або зламається

Бойлер рідко нагадує про себе, доки не починає працювати гірше або виходить з ладу. Термін…

01.09.2026
  • Статті

Не поспішайте викидати старі картини: за непоказним полотном може ховатися справжній скарб

Стара картина, яка роками висить на стіні або припадає пилом на горищі, може здаватися непотрібною…

01.09.2026
  • Новини

Прем’єр оголосив у Раді про режим жорсткої економії: чи будуть затримки пенсій і зарплат

Український уряд запускає жорсткий режим економії бюджетних коштів, які не пов'язані з обороною. За словами…

01.09.2026
  • Статті

Німіють ноги після сну чи протягом дня: коли це нормально, а коли може бути небезпечним

Оніміння ніг часто списують на незручну позу під час сну або втому. Проте якщо ноги…

01.09.2026
  • Новини

Дрова вже дорожчі за газ? Реальна ціна за куб восени 2026 року

Підготовка до опалювального сезону активізувала попит на дрова. Водночас їхня реальна ціна для покупців значно…

01.09.2026
  • Новини

Майже всі роблять це після закручування банок: чи справді потрібно накривати їх ковдрою

Багато хто пам’ятає, як бабусі після закручування банок неодмінно перевертали їх і накривали теплою ковдрою.…

01.09.2026