Буряк та інші овочі, такі як салат, шпинат і селера, багаті на неорганічні нітрати, які за допомогою бактерій ротової порожнини перетворюються на оксид азоту, який в своєю чергою допомагає регулювати судини і нейромедіацію (хімічні повідомлення в мозку).
У новому дослідженні, проведеному Університетом Ексетера, взяли участь 26 здорових літніх людей. Два десятиденні періоди вони брали добавки: одну з багатим на нітрати соком буряку, а іншу – з безнітратним соком плацебо, який вони пили двічі на день. Після вживання бурякового соку артеріальний тиск знизився в середньому на п’ять пунктів (міліметрів ртутного стовпчика).
– Зберігання здорової оральної мікробіоми в довгостроковій перспективі може уповільнити негативні судинні та когнітивні зміни, пов’язані зі старінням, – зазначила провідна авторка, професорка Енні Ванхатало з Університету Ексетера.
Джерело: Agrotimes.ua
В Україні пенсія за віком визначається двома ключовими чинниками — тривалістю страхового стажу та рівнем…
В Україні близько мільйона осіб мають статус учасника бойових дій - таку цифру озвучували міністерка…
Понеділок очікується в Україні переважно хмарним, вологим. Сонця не буде над усією територією.
В останню неділю жовтня ми традиційно переходимо на зимовий час. Як безболісно пережити зміну звичного…
Два потоки плазми прямують до Землі. Передбачається, що вони дістануться нашої планети не раніше 7…
Гороскоп на тиждень з 6 по 12 жовтня обіцяє бурю емоцій, глибокі розмови та несподівані…