Новини

Вчені розповіли про користь бурякового соку

Буряк та інші овочі, такі як салат, шпинат і селера, багаті на неорганічні нітрати, які за допомогою бактерій ротової порожнини перетворюються на оксид азоту, який в своєю чергою допомагає регулювати судини і нейромедіацію (хімічні повідомлення в мозку).

У новому дослідженні, проведеному Університетом Ексетера, взяли участь 26 здорових літніх людей. Два десятиденні періоди вони брали добавки: одну з багатим на нітрати соком буряку, а іншу – з безнітратним соком плацебо, який вони пили двічі на день. Після вживання бурякового соку артеріальний тиск знизився в середньому на п’ять пунктів (міліметрів ртутного стовпчика).

– Зберігання здорової оральної мікробіоми в довгостроковій перспективі може уповільнити негативні судинні та когнітивні зміни, пов’язані зі старінням, – зазначила провідна авторка, професорка Енні Ванхатало з Університету Ексетера.

Джерело: Agrotimes.ua

Новое на сайте

  • Новини

Пенсійний фонд України надаватиме нову грошову допомогу: як отримати виплати

Пенсійний фонд України отримав повноваження призначати й нараховувати нові виплати. Хто може на них претендувати…

21/08/2025 13:52
  • Новини

В Україні затвердили початок і кінець навчального року: хто навчатиметься офлайн, а хто – онлайн

Уже відомо, коли розпочнеться та завершиться новий навчальний рік в українських школах та в якому…

21/08/2025 12:53
  • Новини

Частині отримувачів пільг на комуналку її скасують: затверджено новий порядок виплати допомоги

Частина отримувачів пільг на житлово-комунальні послуги втратить її у 2025 році. Це пов'язано з ухваленням…

21/08/2025 11:55
  • Новини

Для кого із вчителів новий навчальний рік стане останнім у професії: хто вийде на пенсію

За 10 днів розпочнеться новий навчальний рік. Розповідаємо, хто з учителів зможе піти на пенсію…

21/08/2025 10:44
  • Новини

Мінімальна пенсія у понад 16 тисяч гривень: хто може отримати такі виплати у 2025 році

В Україні діє правило, яке захищає від мізерних пенсій окремих громадян – їхні виплати починаються…

21/08/2025 09:50
  • Новини

До кінця року українці щомісячно можуть отримувати до 3000 гривень: які умови

Щомісячна надбавка до сімейного бюджету доступна всім – для цього потрібно зареєструватися у спеціальній державній…

21/08/2025 08:30