Рулет «Хвилинка» без випічки – це ідеальний десерт для тих, хто цінує швидкі та смачні рішення. Цей легкий та апетитний рулет готується за лічені хвилини, але його смак залишиться з вами надовго. Якщо ви хочете порадувати близьких швидким, але чудовим частуванням, цей рецепт саме те, що вам потрібно!
Раніше ми розповідали, як приготувати цукерки із печива.
Інгредієнти:
- Вершкове масло – 50 г
- Какао порошок – 2 ст. л.
- Цукрова пудра – 2 ст. л.
- Кокосова стружка – 40 г
- Галетне печиво – 100 г
- Вода (або вода+ром) – 70 мл
Приготування:
- Готуємо основу для рулету: викладіть печиво в чашу блендера і подрібніть його до крихти.
- Додайте до подрібненого печива какао і влийте воду або воду з невеликою кількістю рому. Добре все перемішайте, щоб вийшло м’яке та еластичне “тісто”.
- Готуємо крем: за допомогою блендера перемішайте до однорідного стану вершкове масло, кокосову стружку та цукрову пудру.
- Викладіть “тісто” на папір для випічки і розкачайте його у прямокутний пласт.
- Змастіть основу рулету приготованим кремом, після чого акуратно замотайте рулет, піднімаючи край паперу для випікання. Рулет готовий до вживання.
- Якщо дозволяє час, покладіть рулет у холодильник на годину.
Вас також можуть зацікавити новини:
