Новини

Суп із сирними кульками: ви здивуєте та добряче нагодуєте родину

Суп із сирними кульками

Інгредієнти

«Картопля — 2 штуки, цибуля — 1 штука, морква — 1 штука, твердий сир — 100 грамів, яйце — 1 штука,  вершкове масло — 80 грамів, болгарський перець — 1 штука, зелень, чорний перець і сіль — за смаком.

Приготування

  • Сир натерти на дрібній терці, додати масло кімнатної температури, 1 яйце і трохи борошна. Сюди ж додати порубаної зелені за смаком. Змішати, посолити і поперчити і сформувати невеликі кульки.
  • Моркву почистити, натерти на тертці, а цибулю дрібно нарізати.
  • Болгарський перець нарізати дрібним кубиком.
  • Обсмажити усе разом на сковороді.
  • Картоплю почистити і нарізати кубиком.
  • Налити воду в каструлю, посолити, після закипання додати картоплю.
  • Коли картопля майже готова, додати моркву, перець, цибулю та сирні кульки.

Варити, поки кульки не випливуть на поверхню. Прикрасити готовий суп зеленню».

Наталя Петрівна, м. Харків

Вас також можуть зацікавити новини:

Новое на сайте

  • Новини

Коли зола на шкоду: під які рослини не можна вносити добриво, інакше залишитеся без урожаю

Деревна зола – популярне органічне добриво, яке часто використовується садівниками та городниками для покращення родючості…

14/11/2024 22:54
  • Новини

Погода в Україні на п’ятницю, 15 листопада

З 15 листопада погода потрохи погіршується всюди, крім півдня.

14/11/2024 22:19
  • Новини

Магнітні бурі на п’ятницю, 15 листопада 2024 року

Чи будуть геомагнітні хвилювання цього дня?

14/11/2024 21:27
  • Статті

Чому шкідливо їсти та пити гаряче: як вибрати золоту середину

Багато людей вважають за краще не тільки пити гарячі напої, але й їсти гарячі страви,…

14/11/2024 20:33
  • Статті

Коли починається Різдвяний піст і які його правила

Після дня пам’яті святого апостола Пилипа православні християни розпочинають важливий період у церковному році –…

14/11/2024 19:32
  • Статті

Чим відрізняється артрит від артрозу і як лікувати біль у колінах

Захворювання артрит та артроз викликані змінами у суглобах, м'язових тканинах та зв'язках.

14/11/2024 18:31