У магазині, перш за все, звертайте увагу на дату, вказану на упаковці. Але крім цього досвідчені господині мають свої секрети, як придбати якісні яйця.
Раніше ми розповідали, які яйця корисніші– з білою або коричневою шкаралупою.
Відкрийте пакування і уважно роздивіться, як складені яйця. Іноді трапляються випадки, коли недобросовісні покупці перекладають дешевші яйця в пакування дорожчих. Така заміна їм на руку, адже вони заплатили ціну дешевшу, а отримали продукт дорожчий. Таким чином, наступний покупець може втрапити в халепу: інформацію на пакуванні не відповідати стану і ціні яєць.
Щоб не потрапити в таку ситуацію, зверніть увагу на те, як складені яйця в лотку. На підприємствах їх зазвичай кладуть тупим кінцем догори. Так вимагає технологія. Якщо частина яєць лежать гострим кінцем догори, ймовірно, що їх перекладали. Краще відмовитися від такої покупки.
Читайте також: Так курячі яйця їсти не можна – небезпечно для здоров’я: не нехтуйте цими правилами
До речі, ви можете також і вдома скористатися таким способом зберігання яєць. Перекладаючи їх у холодильник, слідкуйте, щоб гострий кінець опинявся знизу. Адже в тупому кінці яйця знаходиться повітряна камера, вона захищає жовток від бактерій. Коли ми кладемо яйце цим кінцем донизу, то повітря піднімається, тим самим звільняючи бактеріям шлях до жовтка.
Прямо у магазині можна провести ще один тест на свіжість яєць. Досить легенько потрясти його біля вуха. Свіже яйце не видаватиме жодного звуку. У той час, як хлюпання всередині є ознакою, що продукт або вже зіпсований, або у нього закінчується термін придатності.
Маринований кизил - це не тільки оригінальна закуска, але і чудове доповнення до м'ясних страв…
Якщо у вас немає можливості скористатися телефонним зв’язком, то зв'язатися з контакт-центром Пенсійного фону і…
Споживачів попередили про покарання за прилади обліку комунальних послуг. Наразі в Україні відбуваються перевірки –…
Нині у воєнний час ситуація в українській економіці дуже нестабільна. Продукти дорожчають, а деякі стають…
Правила нарахування мінімальної пенсії та доплати за стаж справді змінилися.
Сухі чорнобривці – вкрай потрібна та корисна річ для городників. Розповідаємо, що з ними треба…